Merienda  Artículo de Amoseeds, especialista en superalimentos Bio

¿Es realmente útil la merienda en la edad adulta?

A menudo asociada a la infancia, la merienda se considera en ocasiones innecesaria en la edad adulta. Sin embargo, según el ritmo de vida, la actividad física o los hábitos alimentarios, puede formar parte de una rutina equilibrada. Entre mitos, alimentación equilibrada y elección de los alimentos, este artículo le ayudará a comprender mejor el papel de la merienda y cómo integrarla en su día a día.
Por Anaïs MARANDEL, Dietista
9 minutos
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¿Quién no recuerda la merienda de las cuatro de la tarde de su infancia? Aunque este pequeño placer suele asociarse a los más pequeños, también puede tener cabida en la edad adulta. Pero ¿es realmente útil? Y, sobre todo, ¿cómo preparar una merienda equilibrada y deliciosa sin caer en el picoteo?

Índice

MERIENDA Y PICOTEO: ¿CUÁL ES LA DIFERENCIA?

Merienda  Artículo de Amoseeds, especialista en superalimentos Bio

Una merienda guiada por el hambre

Contrariamente a lo que suele pensarse, tomar una merienda no es un mal hábito. Si siente una verdadera sensación de hambre a media mañana o por la tarde, es completamente normal necesitar comer algo. Cada persona tiene un ritmo diferente, influido por su actividad, sus horarios o incluso por la composición de sus comidas. Una merienda equilibrada se integra de forma natural en el día cuando responde a una necesidad real. Complementa el resto de las comidas, sin sustituirlas, y contribuye a mantener una alimentación equilibrada adaptada a su estilo de vida.

El picoteo impulsivo

Por el contrario, el picoteo suele aparecer sin una verdadera sensación de hambre. Puede surgir por aburrimiento, estrés, cansancio o simplemente por costumbre, como comer sistemáticamente al llegar a casa del trabajo o delante de una pantalla. En estas situaciones, ya no se responde a las necesidades del organismo, sino a una emoción o a un automatismo.

¿CÓMO SABER SI UNA MERIENDA ES REALMENTE ÚTIL?

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Ritmos de vida a veces intensos

No todos los días son iguales. Algunas personas empiezan a trabajar muy temprano, otras comen deprisa entre dos reuniones y, en ocasiones, la cena no llega hasta bien entrada la noche. Por ello, es completamente normal sentir hambre entre una comida y otra.

Pero los horarios no son el único factor que influye. Un día muy activo, un trabajo físicamente exigente, una sesión de ejercicio o una larga caminata aumentan de forma natural las necesidades del organismo. En estas situaciones, una merienda equilibrada puede ser una forma sencilla de aportar un poco de energía antes de la siguiente comida, sin dejar de escuchar las señales de hambre del cuerpo.

Una forma de repartir mejor la ingesta a lo largo del día

Tomar una merienda no significa comer más, sino distribuir mejor las comidas a lo largo del día. Cuando transcurren muchas horas entre el almuerzo y la cena, una pequeña pausa puede ayudar a llegar a la siguiente comida con más tranquilidad y evitar un hambre difícil de controlar.

El objetivo no es multiplicar las ingestas, sino adaptar la alimentación a su ritmo de vida. Bien integrada, la merienda forma parte de una alimentación equilibrada y puede contribuir a que las comidas sean más agradables, sin frustraciones ni excesos.

¿QUÉ ALIMENTOS ELEGIR PARA UNA MERIENDA EQUILIBRADA?

Merienda  Artículo de Amoseeds, especialista en superalimentos Bio

Apueste por alimentos sencillos

Una merienda no tiene por qué ser complicada. Lo ideal es dar prioridad a alimentos poco procesados, que aporten tanto placer como una buena sensación de saciedad. Una pieza de fruta fresca de temporada, un puñado de frutos secos (almendras, nueces, avellanas…), unos copos de avena con un yogur natural o una rebanada de pan integral acompañada de una onza de chocolate son opciones sencillas que pueden incorporarse fácilmente al día a día.

Evite ciertos hábitos

Aunque algunos alimentos encajan perfectamente en una merienda, otros conviene reservarlos para ocasiones puntuales. La bollería, las galletas industriales, las golosinas y otros productos muy azucarados aportan una gran cantidad de hidratos de carbono de rápida absorción. Proporcionan energía de forma inmediata, pero este efecto suele ser de corta duración y puede ir seguido de una nueva sensación de hambre poco tiempo después.

Más allá de los alimentos que elija, la forma de disfrutar de su merienda también es importante. En lugar de comer entre una tarea y otra o delante de una pantalla, dedique unos minutos a hacer una verdadera pausa. Comer con atención plena permite disfrutar más de ese momento y mantenerse conectado con las señales de hambre y saciedad del cuerpo.


💡 ¿Lo sabía? Para preparar una merienda equilibrada, se recomienda combinar una fuente de hidratos de carbono con una fuente de grasas y/o proteínas [1]. Si le gustan los alimentos dulces, procure no consumirlos solos. Acompañarlos de unos frutos secos o de un yogur natural ayuda a reducir el índice glucémico de la merienda, favoreciendo así una sensación de saciedad más duradera.

EL PAPEL DE LOS SUPERALIMENTOS BIO EN LAS MERIENDAS

Los superalimentos Bio se presentan hoy en día en múltiples formatos y se integran fácilmente en una merienda de calidad. Además de aportar nuevos sabores y texturas, permiten disfrutar de sus numerosos beneficios.

Las semillas

Fáciles de añadir a un yogur, un porridge, un batido o incluso a una receta casera, las semillas son grandes aliadas de las meriendas. Gracias a su contenido natural en fibra, contribuyen a una sensación de saciedad más duradera [2]. Algunas también constituyen una interesante fuente de omega-3, ácidos grasos esenciales que el organismo no puede producir en cantidades suficientes y que deben obtenerse a través de la alimentación [3]. En Amoseeds le recomendamos especialmente:

Los polvos

Prácticos y muy fáciles de utilizar, los superalimentos Bio en polvo se incorporan en cuestión de segundos a un yogur, un batido, un porridge o una bebida vegetal.

Según sus preferencias, puede elegir, por ejemplo:

  • el Guaraná Bio en polvo, ideal por la mañana o a primera hora de la tarde gracias a su contenido natural en cafeína, que proporciona un extra de energía antes de entrenar o en momentos de cansancio [4];
  • el Ube en polvo Bio, ideal para añadir un toque de color y originalidad a sus preparaciones.
  • la Canela de Ceilán Bio en polvo, ideal para aromatizar de forma natural yogures, porridges, frutas o repostería casera.

Productos de la colmena

Para los amantes de los sabores más golosos, los productos de la colmena también encuentran fácilmente su lugar en una merienda. Con sus delicadas notas florales, nuestra Miel de Manuka Bio combina a la perfección con una rebanada de pan integral, un yogur natural o una bebida caliente, para disfrutar de una pausa sencilla y deliciosa.

LAS RECETAS DE AMOSEEDS PARA MERIENDAS GOURMET

La merienda no es un placer reservado a la infancia. Cuando se adapta a sus necesidades y está compuesta por alimentos de calidad, puede integrarse perfectamente en una alimentación equilibrada. Escuche a su cuerpo, confíe en sus sensaciones y regálese este momento de pausa cuando el hambre aparezca de verdad.

autor anais amoseeds especialista superalimentos bio

Anaïs MARANDEL Dietista Nutricionista

Dietista diplomada y formada en cocina, Anaïs combina su experiencia nutricional con sus conocimientos culinarios para crear y desarrollar complementos alimenticios y superalimentos Bio en Amoseeds. Impulsada por su pasión por la cocina y el bienestar, pone su experiencia al servicio de los consumidores para ofrecerles soluciones naturales, eficaces y accesibles en el día a día.

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NUESTROS EXPERTOS RESPONDEN A SUS PREGUNTAS

¿Es mala la merienda para la salud?

No. Una merienda puede formar parte perfectamente de una alimentación equilibrada cuando responde a una verdadera sensación de hambre y está compuesta por alimentos de calidad. Lo que realmente marca la diferencia es su composición, su frecuencia y cómo se integra en las comidas del día.

¿Cuál es el mejor momento para tomar una merienda?

No existe una hora ideal. La merienda debe tomarse cuando aparece una verdadera sensación de hambre, normalmente a media mañana, por la tarde o después de realizar actividad física. Lo importante es que se adapte a sus necesidades y a su ritmo de vida.

¿Una merienda rompe el ayuno?

Sí. Cualquier merienda aporta calorías y pone fin a un periodo de ayuno, ya sea intermitente o no. Si practica el ayuno intermitente, la merienda simplemente marca el inicio de su ventana de alimentación.

¿Se puede tomar una merienda por la noche?

Sí, especialmente si trabaja en horario nocturno o si su ritmo de vida así lo requiere. En cambio, si habitualmente duerme por la noche, es preferible evitar las meriendas nocturnas. Si el hambre aparece con frecuencia antes de acostarse, puede ser útil revisar la composición de la cena

Si tomo una merienda, ¿debo comer menos en las comidas principales

No necesariamente. La merienda forma parte de su ingesta diaria y debe adaptarse a su nivel de hambre. Si resulta saciante, es completamente normal que llegue con un poco menos de apetito a la siguiente comida.

REFERENCIAS

[1] Paddon-Jones, Douglas et al. “Protein, weight management, and satiety.” The American journal of clinical nutrition vol. 87,5 (2008)

[2] Akhlaghi, Masoumeh. “The role of dietary fibers in regulating appetite, an overview of mechanisms and weight consequences.” Critical reviews in food science and nutrition vol. 64,10 (2024)

[3] Saini, Ramesh Kumar, and Young-Soo Keum. “Omega-3 and omega-6 polyunsaturated fatty acids: Dietary sources, metabolism, and significance - A review.” Life sciences vol. 203 (2018)

[4] Estrázulas, Jaisson Agne et al. “Effects of Acute Ingestion of Guarana (Paullinia Cupana) on Soccer Player Performance: A Randomized, Cross-over, Placebo-Controlled Study.” Journal of the American Nutrition Association vol. 43,8 (2024)

Este artículo fue redactado por nuestras dietistas y traducido del francés por una plataforma de traducción.

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