¿Un producto, una necesidad, una información?
Como cada año, organizamos nuestra Semana de la Tierra con motivo del Día Mundial de la Tierra, que se celebra el 22 de abril. ¿El objetivo? Contribuir de forma aún más concreta a los esfuerzos de reforestación en todo el mundo, implicándote directamente en este proyecto.
Durante todo el evento, cada pedido realizado en nuestra web permite plantar un árbol.
Sin que tengas que hacer nada. Sin coste adicional.
Gracias a nuestra colaboración con la organización Tree-Nation, contribuimos a proyectos de reforestación certificados en todo el mundo. En 4 años, ya se han plantado más de 50.000 árboles gracias a ti.
Después de tu pedido, recibirás incluso un certificado que te permitirá seguir tu árbol 🌳
Como cuantos más participéis, mayor será el impacto, hemos decidido ofrecerte un -20% en toda nuestra web durante la Semana de la Tierra.
Es nuestra forma de hacer esta iniciativa accesible para todos y, sobre todo, de plantar el mayor número posible de árboles juntos.
Tree-Nation fue fundada en 2006 por Maxime Renaudin. A partir de un único proyecto en uno de los países más áridos y pobres del mundo, Níger, el proyecto evolucionó rápidamente hasta apoyar a equipos locales de plantadores en todo el mundo.
Esta organización está reconocida a nivel internacional y se convirtió en socio oficial del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (UNEP) en 2007.
Receta de Tronco de Navidad enrollado de pera, canela y cacao bio
Un tronco enrollado generoso y goloso, donde la pera fundente se combina con la canela, el cacao y la vainilla ecológica. Un postre auténtico, perfecto para celebrar la magia de las fiestas. 🎄
Tiempo de preparación
1 h
Tiempo de cocción
10 minutos
Dificultad
Mediano
Número de porciones
4 a 6 porciones
Se acercan las fiestas de fin de año, y como cada año, la cuenta regresiva ha comenzado para imaginar un nuevo tronco con sabores inéditos. Esta vez, te invitamos a redescubrir tres ingredientes emblemáticos de esta época mágica : la canela, el cacao y la vainilla. Estos imprescindibles de nuestros postres encarnan por sí solos el espíritu de la Navidad y del Año Nuevo. La canela aporta su calidez, el cacao realza la pera y la vainilla suaviza el conjunto. Una combinación sencilla y deliciosa, ideal para compartir y celebrar las fiestas.
Aquí tienes la receta del tronco enrollado con pera, Canela y Cacao Bio ☃️🎄
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Valores nutricionales por 1 porción | |
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Energía |
1758,30 kJ / 420,40 kcal |
| Proteínas |
9,02 g |
| Carbohidratos |
47,91 g |
de los cuales azúcares |
34,81 g |
| Grasas | 20,24 g |
de los cuales ácidos grasos saturados |
11,67 g |
| Fibras |
4,73 g |
| Sal |
0,20 g |
Para el bizcocho genovés :
Para la compota de pera con Canela en polvo Bio :
Para la crema de mascarpone con Cacao sin azúcares en polvo Bio :
Cálida y reconfortante, la canela aporta una dulzura naturalmente azucarada que permite reducir la cantidad de azúcar añadida, aportando equilibrio a la receta. Junto a ella, la vainilla, reina indiscutible de los postres, aporta suavidad y redondez al bizcocho. Por último, el cacao, además de ser una fuente de minerales (magnesio, hierro), ofrece intensas notas chocolatosas que combinan perfectamente con la pera fundente. Un postre navideño tan goloso que seguro repetirás. 🎄
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Esta receta ha sido elaborada por nuestras dietistas y traducida del francés mediante una plataforma de traducción.
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