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Como cada año, organizamos nuestra Semana de la Tierra con motivo del Día Mundial de la Tierra, que se celebra el 22 de abril. ¿El objetivo? Contribuir de forma aún más concreta a los esfuerzos de reforestación en todo el mundo, implicándote directamente en este proyecto.
1 pedido = 1 árbol plantado, automáticamente
Durante todo el evento, cada pedido realizado en nuestra web permite plantar un árbol.
Sin que tengas que hacer nada. Sin coste adicional.
Gracias a nuestra colaboración con la organización Tree-Nation, contribuimos a proyectos de reforestación certificados en todo el mundo. En 4 años, ya se han plantado más de 50.000 árboles gracias a ti.
Después de tu pedido, recibirás incluso un certificado que te permitirá seguir tu árbol 🌳
-20% en toda la web para plantar aún más
Como cuantos más participéis, mayor será el impacto, hemos decidido ofrecerte un -20% en toda nuestra web durante la Semana de la Tierra.
Es nuestra forma de hacer esta iniciativa accesible para todos y, sobre todo, de plantar el mayor número posible de árboles juntos.
¿Por qué Tree-Nation?
Tree-Nation fue fundada en 2006 por Maxime Renaudin. A partir de un único proyecto en uno de los países más áridos y pobres del mundo, Níger, el proyecto evolucionó rápidamente hasta apoyar a equipos locales de plantadores en todo el mundo.
Esta organización está reconocida a nivel internacional y se convirtió en socio oficial del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (UNEP) en 2007.
Receta de Hojaldres de potimarrón, queso de cabra y Semillas de Calabaza Bio
Crujientes y llenos de sabor, estos hojaldres de calabaza potimarrón, jamón y queso de cabra combinan texturas y aromas en una receta fácil pero refinada. El toque dulce de la miel y el crujiente de las Semillas de Calabaza Bio los convierten en una opción deliciosa para una comida completa o una entrada especial.
Por Sarah QUIGNON,Dietetista
3 minutos
3 minutos
Tiempo de preparación
20 minutos
Tiempo de cocción
15 minutos
Dificultad
Fácil
Número de porciones
4 hojaldres
Una recetaagridulce, crujiente y súper deliciosa que encantará a tu paladar. Estos hojaldres con calabaza potimarrón, jamón, queso de cabra y Semillas de Calabaza Bio son perfectos para una comida completa y equilibrada, ¡a la vez deliciosa y sofisticada!
¡Vamos con la receta de Hojaldres de calabaza potimarrón, queso de cabra y Semillas de Calabaza Bio!
Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén.
Cocina las rodajas durante unos 10 minutos por cada lado hasta que estén tiernas.
Añade sal y pimienta, luego agrega 1 cucharadita de miel. Da la vuelta a las rodajas y añade otra cucharadita de miel. Retira del fuego.
Paso 3
Prepara la mezcla de queso:
En un bol, mezcla el queso de cabra, las Semillas de Calabaza Bio, la nata líquida y el tomillo fresco. Añade sal y pimienta al gusto.
Paso 4
Prepara las láminas de pasta filo:
Dobla una lámina de filo por la mitad.
Unta con aceite de oliva usando una brocha de cocina.
Paso 5
Monta los hojaldres:
Coloca una loncha de jamón sobre la lámina de filo.
Añade una rodaja de calabaza y una porción de la mezcla de queso de cabra.
Coloca otra rodaja de calabaza encima.
Pliega el jamón sobre el relleno y enrolla todo. Unta con aceite de oliva y cierra el rollo como un paquete.
Paso 6
Repite el proceso con las otras láminas de filo y el resto de los ingredientes.
Paso 7
Horneado:
Coloca los rollos en una bandeja de horno con papel de hornear.
Hornea durante 15 minutos hasta que estén dorados y crujientes.
¡Buen provecho!
SUS BENEFICIOS
Estos hojaldres destacan por su textura crujiente gracias a la pasta filo dorada en aceite de oliva. La combinación agridulce de la miel, la calabaza potimarrón y el queso de cabra cremoso crea una mezcla de sabores irresistible. El toque crujiente de las semillas de calabaza y el aroma del tomillo fresco completan este plato con elegancia. Fáciles de preparar, son ideales tanto como entrante como plato principal.