¿Un producto, una necesidad, una información?
Este es el nuevo proyecto en el que amoseeds ha decidido involucrarse.
Hemos unido fuerzas con la organización Tree-Nation para participar en los esfuerzos de reforestación en todo el mundo desde una única plataforma, permitiendo a cada ciudadano actuar en favor del planeta.
Tree-Nation es un proyecto en el que tú también participas. Por cada pedido superior a 80 euros realizado en nuestra tienda online, nos permites plantar un árbol. Al finalizar el pedido, recibirás un certificado por correo electrónico para que puedas ver el árbol que has plantado y seguir su evolución.
Como parte de nuestro compromiso con la transparencia, para nosotros era obvio que tú debías ser a la vez testigo y protagonista de este proyecto. Podrás comprobar en todo momento el progreso del proyecto y ver crecer tu bosque día a día.
Con este compromiso, estamos ayudando a reforestar el planeta. Está demostrado que plantar árboles es una de las formas más eficaces de luchar contra el cambio climático. Desde 2006, Tree-Nation ha plantado casi 28 millones de árboles en más de 90 países de los 6 continentes.
Sea cual sea su tamaño, toda empresa debe ser capaz de comprometerse en la lucha contra el cambio climático y defender sus valores medioambientales. Por eso, Amoseeds se compromete con este proyecto.
Cada año desaparecen 13.000 millones de hectáreas de bosques, lo que representa alrededor del 17% de las emisiones que contribuyen al cambio climático.
Al unir nuestras fuerzas con Tree-Nation, pretendemos aportar nuestra contribución diaria a la restauración de estos bosques, la protección de la biodiversidad, el apoyo a las comunidades locales y la compensación de nuestras emisiones de CO2.
¿POR QUÉ TREE-NATION?
Tree-Nation fue fundada en 2006 por Maxime Renaudin. Empezó con un único proyecto en el país más pobre y seco del mundo, Níger. El proyecto evolucionó rápidamente para ayudar a equipos locales de plantadores de todo el mundo.
La organización goza de reconocimiento internacional y en 2007 se convirtió en socio oficial del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA).
Receta de Tarta de naranja, Miel de Manuka y Jengibre Bio
Una tarta de naranja ligera, sutilmente azucarada con Miel de Manuka Bio y ligeramente especiada con Jengibre Bio. 🍊
Tiempo de preparación
20 minutos
Tiempo de cocción
15 minutos (sólo la masa)
Dificultad
Fácil
Número de porciones
6 porciones
¿Te apetece un postre ligero, afrutado y perfectamente adaptado a la temporada de cítricos? Esta tarta de naranja destaca por la frescura de sus naranjas jugosas, una crema suave y naturalmente perfumada con Jengibre Bio, todo realzado con un chorrito de miel de Manuka Bio. Con su base crujiente y su cobertura fundente, ofrece un toque reconfortante, sin dejar de ser una receta sencilla, saludable y llena de sabor.
¡Vamos con la receta de la tarta de naranja con Miel de Manuka y Jengibre Bio!
| Valores nutricionales por 1 persona | |
| Energía |
954,72 kJ / 226,49 kcal |
| Proteínas |
5,84 g |
| Carbohidratos |
33,65 g |
de los cuales azúcares |
10,84 g |
| Grasas | 6,57 g |
de los cuales ácidos grasos saturados |
0,67 g |
|
Fibras |
4,08 g |
| Sal |
0,07 g |
1- Prepara la base mezclando la harina, el puré de almendra blanca y el azúcar de coco hasta obtener una textura arenosa.
2- Añade el agua, forma una bola y extiéndela directamente en un molde. Pincha el fondo con un tenedor.
3- Hornea 15 minutos a 170 °C, hasta que adquiera un color ligeramente dorado.
4- Ralla la piel de una naranja y pela dos naranjas a vivo, luego corta los gajos en trocitos. Exprime la tercera naranja para obtener zumo fresco.
5- En una cacerola fuera del fuego, mezcla el zumo de naranja, la fécula de maíz, el huevo y el Jengibre en polvo Bio. Añade después los trocitos de naranja y la ralladura.
6- Cocina a fuego lento, removiendo constantemente hasta que la crema espese. Retira del fuego y deja templar.
7-. Vierte la crema de naranja sobre la base horneada y fría. Alisa la superficie y decora con rodajas finas de naranja.
8- Justo antes de servir, añade un chorrito de Miel de Manuka Bio para aportar un toque dulce y aromático.
Esta tarta destaca por su sabor afrutado y su dulzor natural, realzados por la ligera acidez de las naranjas de temporada. La incorporación de jengibre en polvo aporta una nota cálida y ligeramente especiada, ideal para un postre invernal. La crema suave y perfumada contrasta perfectamente con la base crujiente, logrando un resultado tanto gourmet como ligero. El chorrito de miel de Manuka, añadido justo antes de servir, aporta un toque aromático delicado que realza el conjunto sin sobrecargar la receta. Una tarta saludable, colorida y reconfortante en pleno invierno.
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