¿Un producto, una necesidad, una información?
Este es el nuevo proyecto en el que amoseeds ha decidido involucrarse.
Hemos unido fuerzas con la organización Tree-Nation para participar en los esfuerzos de reforestación en todo el mundo desde una única plataforma, permitiendo a cada ciudadano actuar en favor del planeta.
Tree-Nation es un proyecto en el que tú también participas. Por cada pedido superior a 80 euros realizado en nuestra tienda online, nos permites plantar un árbol. Al finalizar el pedido, recibirás un certificado por correo electrónico para que puedas ver el árbol que has plantado y seguir su evolución.
Como parte de nuestro compromiso con la transparencia, para nosotros era obvio que tú debías ser a la vez testigo y protagonista de este proyecto. Podrás comprobar en todo momento el progreso del proyecto y ver crecer tu bosque día a día.
Con este compromiso, estamos ayudando a reforestar el planeta. Está demostrado que plantar árboles es una de las formas más eficaces de luchar contra el cambio climático. Desde 2006, Tree-Nation ha plantado casi 28 millones de árboles en más de 90 países de los 6 continentes.
Sea cual sea su tamaño, toda empresa debe ser capaz de comprometerse en la lucha contra el cambio climático y defender sus valores medioambientales. Por eso, Amoseeds se compromete con este proyecto.
Cada año desaparecen 13.000 millones de hectáreas de bosques, lo que representa alrededor del 17% de las emisiones que contribuyen al cambio climático.
Al unir nuestras fuerzas con Tree-Nation, pretendemos aportar nuestra contribución diaria a la restauración de estos bosques, la protección de la biodiversidad, el apoyo a las comunidades locales y la compensación de nuestras emisiones de CO2.
¿POR QUÉ TREE-NATION?
Tree-Nation fue fundada en 2006 por Maxime Renaudin. Empezó con un único proyecto en el país más pobre y seco del mundo, Níger. El proyecto evolucionó rápidamente para ayudar a equipos locales de plantadores de todo el mundo.
La organización goza de reconocimiento internacional y en 2007 se convirtió en socio oficial del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA).
Receta de Sopa de crema de batata dulce, naranja y Jengibre Bio
Una sopa de crema de invierno reconfortante, que mezcla la dulzura de la batata dulce, la frescura de la naranja y el calor del jengibre en polvo Bio, para una sopa llena de sabor y con carácter.
Tiempo de preparación
15 minutos
Tiempo de cocción
25 minutos
Dificultad
Fácil
Número de porciones
4 tazones
Cuando las temperaturas bajan, nada como una sopa de crema casera para calentarse. Esta receta asocia la textura suave de la batata dulce, la nota ácida de la naranja y el toque ligeramente especiado del Jengibre en polvo Bio. Una mezcla equilibrada, fácil de preparar y perfecta para variar las sopas clásicas del invierno.
¡Vamos con la receta de la sopa de crema de batata dulce, naranja y Jengibre Bio!
| Valores nutricionales por 1 porción | |
| Energía |
838,71 kJ / 199,07 kcal |
| Proteínas |
3,03 g |
| Carbohidratos |
33,67 g |
de los cuales azúcares |
14,00 g |
| Grasas | 4,42 g |
de los cuales ácidos grasos saturados |
0,74 g |
| Fibras |
6,23 g |
|
Sal |
0,79 g |
Pela la batata dulce y córtala en cubos. Pica la cebolla y detalla la pulpa de naranja en trozos.
Dora la cebolla en una cacerola con el aceite de oliva durante 2 a 3 minutos.
Añade la batata dulce, la naranja, el agua, la sal y la pimienta. Lleva a ebullición, luego deja cocinar a fuego medio durante 25 minutos, hasta que las verduras estén bien tiernas.
Fuera del fuego, añade el Jengibre en polvo Bio, luego mezcla hasta obtener una sopa de crema suave y cremosa.
Esta sopa de crema seduce por su dulzura natural, realzada por una nota ligeramente picante gracias al jengibre. La batata dulce aporta una textura cremosa y reconfortante, mientras que la naranja aporta una frescura sutil que equilibra el conjunto. Fácil y rápida de preparar, esta sopa es ideal para batch cooking y acompaña perfectamente los platos de invierno, ya sea sola o como acompañante.
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