Receta de Overnight bowl con Maca Amarilla, Arándanos Rojos y Semillas de Chía Bio

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¡Un desayuno delicioso, equilibrado y rápido de preparar para comenzar el día con buen pie! Con su textura cremosa, el toque ácido de los Arándanos Rojos Bio y las notas sutiles de nuez aportadas por la Maca Amarilla Bio , esta receta de overnight bowl combina placer y beneficios nutricionales. Perfecto para las mañanas con prisa, se prepara la noche anterior sin esfuerzo, ¡pero con mucha deliciosidad!

¡Vamos con la receta de overnight bowl con Maca Amarilla, Arándanos Rojos y Semillas de Chía Bio!

Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de reposo: 1 noche
Dificultad: Fácil
Cantidad: 2 porciones

VALORES NUTRICIONALES POR 1 PORCION*
Energía
920,99 kJ / 219,94 kcal
Grasas
8,23 g
de las cuales ácidos grasos saturados
2,42 g
Carbohidratos
26,90 g
de los cuales azúcares
17,65 g
Proteínas
6,79 g
Fibra
7,95 g
Sal
0,09 g

*Estos valores nutricionales no incluyen los ingredientes opcionales.

Ingredientes

  • 3 cucharadas de queso blanco o yogur griego
  • 150 ml de bebida vegetal a elección (almendra, avena, soya, …)
  • 3 cucharadas de copos de avena
  • 1 cucharadita de Maca Amarilla Bio 
  • 2 cucharadas de Semillas de Chía Bio
  • 2 cucharadas de Arándanos Rojos Bio
  • Endulzante (opcional): jarabe de arce, jarabe de agave, miel, …
  • Topping (opcional): frutas frescas, almendras, nueces, granola…

Preparación

La noche anterior:

  1. En un frasco de vidrio o un bol, mezcla el queso blanco con la Maca Amarilla Bio.
  2. Agrega los copos de avena, las Semillas de Chía Orgánicas, la bebida vegetal y el endulzante si se desea.
  3. Remueve bien y deja reposar en el refrigerador toda la noche.

Al día siguiente:

  1. Añade los Arándanos Rojos Bio y el topping de tu elección.

Sus beneficios: 

Esta receta es rápida y práctica, necesitando solo 5 minutos de preparación la noche anterior para ahorrarte tiempo valioso por la mañana. Gracias al queso blanco, ofrece una textura cremosa, equilibrada perfectamente con el crujiente de las Semillas de Chía Bio y el esponjoso de los Arándanos Rojos Bio  sin azúcares añadidos. En cuanto al sabor, los cranberries aportan un toque ácido, mientras que la Maca Amarilla Bio añade delicadas notas de nuez. Además de ser deliciosa, esta preparación te aportará grandes cualidades nutricionales (fuentes de proteínas, fibra, minerales…) gracias a la elección de sus ingredientes. Este overnight bowl también será una excelente fuente de energía proporcionada por la maca.

Esta receta es muy versátil: se puede disfrutar tanto en el desayuno, como merienda o postre saludable. ¡Una combinación perfecta de sabores y nutrientes para un día lleno de energía!

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Esta receta fue redactada por nuestras dietistas y traducida del francés por una plataforma de traducción.