Buenos días a todos,

Hoy les proponemos una receta de latte, que combina los sabores y beneficios del Matcha y de la Spirulina Bio, dos superalimentos ricos en nutrientes y antioxidantes. Perfecta para comenzar el día con una dosis de energía natural o como alternativa a las bebidas con cafeína, esta bebida no solo es deliciosa, sino que también aporta numerosos beneficios para el cuerpo.

¡Aquí tienes la receta del Matcha latte con Spirulina Bio!

Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos

Dificultad: Fácil
Cantidad: para 1 persona (una taza de 250 ml)

Ingredientes

• 1 cucharadita de Matcha Cerimonial Bio
• 1/2 cucharadita de spirulina
• 250 ml de bebida vegetal (almendra, arroz, avena o soja)
• 1 cucharadita de miel
• 1 cucharadita de sirope de arce o miel
• 1/2 vaina de vainilla (opcional)

Preparación

1. Calienta la bebida vegetal a fuego medio en un cazo, asegurándote de no llevarla a ebullición.
2. Mezcla el Matcha Cerimonial Bio y la spirulina en polvo con un poco de agua caliente (no hirviendo). Bate para evitar grumos, utilizando un Chasen (batidor tradicional) o, si prefieres, una pequeña batidora manual para disolver bien el polvo y evitar grumos.
3. Añade esta mezcla a la bebida vegetal caliente y revuelve bien para incorporar todo.
4. Si lo deseas, endulza con miel o sirope de arce y añade la vainilla.

¡Buen provecho!

Sus beneficios

Este Latte Matcha con spirulina no solo es delicioso, sino también rico en beneficios nutricionales. La delicadeza de las notas umami del Matcha Cerimonial Bio ofrece una experiencia gustativa incomparable, además de brindar una energía de apoyo sin picos, gracias a su contenido natural de cafeína y catequinas. La spirulina en polvo, por otro lado, es conocida por su riqueza en proteínas y hierro, lo que permite beneficiarse de sus virtudes revitalizantes. Para añadir un toque de dulzura o un sabor extra, puedes agregar algunas semillas de vainilla.

Fácil y rápido de preparar, este Latte es una verdadera fuente de nutrientes. Perfecto para disfrutarlo caliente o frío, es ideal para aquellos que buscan una bebida saludable que también sea sabrosa y equilibrada.

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Descubre esta receta en video aquí:

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Questa ricetta è stata redatta dai nostri dietisti e tradotta dall'italiano tramite una piattaforma di traduzione.