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Receta de la Limonada de Baobab y frutos rojos Bio

Refresca tu verano con esta limonada de frutos rojos y Polvo de Baobab Bio, rica en vitamina C natural. Colorida, afrutada y revitalizante, ¡es la bebida ideal para los días soleados!


Por Julie SIMONKLEIN, Dietista
2 minutos
2 minutos

Tiempo de preparación

5 minutos

Dificultad

Fácil

Número de porciones

2-4 personas

¡El verano ha llegado y no hay nada mejor para refrescarse que una deliciosa bebida fría y afrutada, enriquecida con los poderes revitalizantes de la vitamina C contenida en la polvere di Baobab Bio! Apostamos a que esta limonada te hará soñar con el sol y el océano. ¿Te animas a probarla? ¡Pues vamos allá!

Valores nutricionales por 1 VASO DE 250 mL
Energía
275 kJ / 63.9 kcal
Proteínas
1,1 g
Carbohidratos
8,1 g

de los cuales azúcares

7,2 g
Grasas
0,5 g

de los cuales ácidos grasos saturados

0,02 g
Fibras
8,9 g
Sal
0,01 g
Vitamina C 39.4 mg (49 % AR*)

* Aportes de referencia para un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)

Ingredientes

Para la bebida :

  • 800 mL de agua con gas
  • 200 mL de agua
  • 60 g de frambuesas y/o fresas frescas
  • 3 limones amarillos grandes ecológicos
  • 2 melocotones deshuesados y cortados
  • 6 cucharaditas de azúcar, miel o sirope de agave
  • 3 cucharaditas de polvere di Baobab Bio

Para la decoración :

  • Algunas frambuesas frescas
  • Algunas rodajas de limón
  • Algunos gajos de melocotón
  • Algunas hojas de menta
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Preparación

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Paso 1

Añade los gajos de melocotón, las frambuesas y el agua en una licuadora y mezcla hasta obtener una preparación homogénea.

Paso 2

Cuela la mezcla con un colador de malla fina directamente sobre una jarra grande. Presiona con una cuchara para facilitar la filtración.

Paso 3

Exprime el jugo de 2 limones y reserva el tercero. Añade a la jarra la Polvere di Baobab Bio, el jugo de limón, el edulcorante y algunos cubitos de hielo. Remueve bien.

Paso 4

Vierte suavemente el agua con gas y mezcla nuevamente. Añade algunas rodajas de limón, frutas frescas o hojas de menta al gusto.

Sus beneficios

Esta limonada de frutos rojos con baobab es una receta saludable e ideal para hidratarse durante los días de calor intenso y llenarse de nutrientes. Además, es rica en vitaminas gracias a la fruta y, sobre todo, a la polvere di baobab, ¡una fuente natural de vitamina C! Perfecta para servir a tus invitados y sorprenderlos 😉.


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Esta receta fue redactada por nuestras dietistas y traducida del francés mediante una plataforma de traducción.

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