¿Un producto, una necesidad, una información?
Este es el nuevo proyecto en el que amoseeds ha decidido involucrarse.
Hemos unido fuerzas con la organización Tree-Nation para participar en los esfuerzos de reforestación en todo el mundo desde una única plataforma, permitiendo a cada ciudadano actuar en favor del planeta.
Tree-Nation es un proyecto en el que tú también participas. Por cada pedido superior a 80 euros realizado en nuestra tienda online, nos permites plantar un árbol. Al finalizar el pedido, recibirás un certificado por correo electrónico para que puedas ver el árbol que has plantado y seguir su evolución.
Como parte de nuestro compromiso con la transparencia, para nosotros era obvio que tú debías ser a la vez testigo y protagonista de este proyecto. Podrás comprobar en todo momento el progreso del proyecto y ver crecer tu bosque día a día.
Con este compromiso, estamos ayudando a reforestar el planeta. Está demostrado que plantar árboles es una de las formas más eficaces de luchar contra el cambio climático. Desde 2006, Tree-Nation ha plantado casi 28 millones de árboles en más de 90 países de los 6 continentes.
Sea cual sea su tamaño, toda empresa debe ser capaz de comprometerse en la lucha contra el cambio climático y defender sus valores medioambientales. Por eso, Amoseeds se compromete con este proyecto.
Cada año desaparecen 13.000 millones de hectáreas de bosques, lo que representa alrededor del 17% de las emisiones que contribuyen al cambio climático.
Al unir nuestras fuerzas con Tree-Nation, pretendemos aportar nuestra contribución diaria a la restauración de estos bosques, la protección de la biodiversidad, el apoyo a las comunidades locales y la compensación de nuestras emisiones de CO2.
¿POR QUÉ TREE-NATION?
Tree-Nation fue fundada en 2006 por Maxime Renaudin. Empezó con un único proyecto en el país más pobre y seco del mundo, Níger. El proyecto evolucionó rápidamente para ayudar a equipos locales de plantadores de todo el mundo.
La organización goza de reconocimiento internacional y en 2007 se convirtió en socio oficial del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA).
Receta de Iced Matcha Latte Bio con fresas
Tiempo de preparación
10 minutos
Dificultad
Fácil
Número de porciones
2 vasos
Este matcha latte con fresas es una bebida refrescante, fácil de preparar y naturalmente deliciosa. El matcha, con su sabor vegetal característico, se equilibra con la dulzura natural de las fresas y la textura cremosa de la bebida vegetal.
¡Vamos con la receta del iced matcha latte bio con fresas!
| Valores nutricionales por 1 persona | |
| Energía |
300,48 kJ / 72,02 kcal |
| Proteínas |
1,36 g |
| Carbohidratos |
8,45 g |
de los cuales azúcares |
7,29 g |
| Grasas | 3,06 g |
de los cuales ácidos grasos saturados |
2,35 g |
| Fibras |
3,77 g |
| Sal |
0,12 g |
Lava y quita los tallos a las fresas, luego tritúralas hasta obtener un coulis homogéneo. Puedes añadir un poco de sirope de agave o de miel si deseas un toque extra de dulzor.
Tamiza el matcha en un bol. Vierte el agua caliente (sin hervir) y bátelo con un chasen (batidor de bambú) o un pequeño espumador hasta obtener una textura lisa y ligeramente espumosa. Deja enfriar ligeramente unos minutos.
Distribuye el puré de fresas en dos vasos. Añade hielo, vierte la bebida vegetal de tu elección y termina vertiendo delicadamente el Matcha Bio por encima.
Mezcla ligeramente con una pajita o una cuchara y disfrútalo bien frío.
El matcha, con su sabor vegetal sutil y un toque umami, es naturalmente rico en catequinas y en L-teanina. También es una buena fuente de hierro, lo que contribuye a un aumento de energía con suavidad.
Las fresas aportan una dulzura natural y un sabor delicado que combina perfectamente con el matcha. La bebida vegetal, ya sea de almendra, avena o soja, aporta una textura cremosa sin resultar pesada.
Por último, si lo deseas, una pizca de sirope de agave o de miel puede suavizar aún más la mezcla para un toque más gourmet.
💡 El matcha también puede ser una excelente alternativa al café, aportando un toque delicioso y original en esta receta fría.
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