¿Un producto, una necesidad, una información?
Como cada año, organizamos nuestra Semana de la Tierra con motivo del Día Mundial de la Tierra, que se celebra el 22 de abril. ¿El objetivo? Contribuir de forma aún más concreta a los esfuerzos de reforestación en todo el mundo, implicándote directamente en este proyecto.
Durante todo el evento, cada pedido realizado en nuestra web permite plantar un árbol.
Sin que tengas que hacer nada. Sin coste adicional.
Gracias a nuestra colaboración con la organización Tree-Nation, contribuimos a proyectos de reforestación certificados en todo el mundo. En 4 años, ya se han plantado más de 50.000 árboles gracias a ti.
Después de tu pedido, recibirás incluso un certificado que te permitirá seguir tu árbol 🌳
Como cuantos más participéis, mayor será el impacto, hemos decidido ofrecerte un -20% en toda nuestra web durante la Semana de la Tierra.
Es nuestra forma de hacer esta iniciativa accesible para todos y, sobre todo, de plantar el mayor número posible de árboles juntos.
Tree-Nation fue fundada en 2006 por Maxime Renaudin. A partir de un único proyecto en uno de los países más áridos y pobres del mundo, Níger, el proyecto evolucionó rápidamente hasta apoyar a equipos locales de plantadores en todo el mundo.
Esta organización está reconocida a nivel internacional y se convirtió en socio oficial del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (UNEP) en 2007.
Receta de Guacamole con Espirulina Bio
Redescubre el guacamole con un toque superalimento: la Espirulina Bio. Una mezcla sorprendente y nutritiva que realza el sabor clásico con un impulso verde lleno de beneficios.
Tiempo de preparación
5 minutos
Dificultad
Fácil
Número de porciones
1 persona
Hoy viajamos a México con una receta típica de la cocina mexicana: el guacamole. Pero para darle un toque diferente a su preparación tradicional, hemos añadido un superalimento sorprendente: la Espirulina Bio. Un verdadero concentrado de nutrientes, aportará un sabor distintivo que sorprenderá al paladar.
¡Vamos con la receta de guacamole con Espirulina Bio!
Valores nutricionales por 1 persona | |
Energía |
553,44 kJ / 133,56 kcal |
Proteínas |
3,9 g |
Carbohidratos |
2,1 g |
de los cuales azúcares |
1,1 g |
Grasas |
11,2 g |
de los cuales ácidos grasos saturados |
2,6 g |
Fibras |
2,1 g |
Sal |
0,05 g |
Corten el aguacate por la mitad, retiren el hueso y saquen la pulpa con una cuchara en un bol. Aplástenla con un tenedor, dejando algunos trozos.
Añadan el tomate, la cebolla roja, el ajo, el zumo de lima y la Espirulina Bio en el bol con el aguacate aplastado.
Mezclen delicadamente todos los ingredientes.
Condimenten con una pizca de sal y pimienta negra al gusto. Añadan más zumo de lima si es necesario.
Para un toque de sabor, pueden añadir cilantro o, si les gusta lo picante, un poco de chile rojo.
Sirvan el guacamole bien fresco.
¡Buen provecho!
La incorporación de espirulina en esta preparación transforma ligeramente la receta auténtica mexicana, pero no por ello es menos sorprendente y deliciosa. Es cierto que la espirulina, consumida directamente, tiene un sabor intenso y pronunciado, incluso en pequeñas cantidades. No es del gusto de todos, pero sería una pena prescindir de ella debido a sus propiedades nutricionales. Rica en proteínas y hierro, este superalimento es ideal para ofrecer un valor nutritivo adicional y/o completar los aportes.
Por esta razón, la hemos añadido a esta guacamole para suavizar su sabor. Combinada con la cremosidad del aguacate, rico en omega 9 y la frescura del zumo de lima, esta receta será un delicioso equilibrio de sabores y nutrientes. Además, su toque ácido combina a la perfección con el ligero sabor a mar de la espirulina. Este guacamole será perfecto servido con tortillas o bastones de verduras. También pueden espolvorearlo con algunas Semillas de Lino Marrón Bio, por su textura y su aporte en fibras.
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Esta receta ha sido elaborada por nuestras dietistas y traducida del francés mediante una plataforma de traducción.
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