Receta del Granizado de Piña, Lima y Jengibre Bio
Receta del Granizado de Piña, Lima y Jengibre Bio
¿Un producto, una necesidad, una información?
Como cada año, organizamos nuestra Semana de la Tierra con motivo del Día Mundial de la Tierra, que se celebra el 22 de abril. ¿El objetivo? Contribuir de forma aún más concreta a los esfuerzos de reforestación en todo el mundo, implicándote directamente en este proyecto.
Durante todo el evento, cada pedido realizado en nuestra web permite plantar un árbol.
Sin que tengas que hacer nada. Sin coste adicional.

Gracias a nuestra colaboración con la organización Tree-Nation, contribuimos a proyectos de reforestación certificados en todo el mundo. En 4 años, ya se han plantado más de 50.000 árboles gracias a ti.
Después de tu pedido, recibirás incluso un certificado que te permitirá seguir tu árbol 🌳
Como cuantos más participéis, mayor será el impacto, hemos decidido ofrecerte un -20% en toda nuestra web durante la Semana de la Tierra.
Es nuestra forma de hacer esta iniciativa accesible para todos y, sobre todo, de plantar el mayor número posible de árboles juntos.

Tree-Nation fue fundada en 2006 por Maxime Renaudin. A partir de un único proyecto en uno de los países más áridos y pobres del mundo, Níger, el proyecto evolucionó rápidamente hasta apoyar a equipos locales de plantadores en todo el mundo.
Esta organización está reconocida a nivel internacional y se convirtió en socio oficial del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (UNEP) en 2007.
Tiempo de preparación
20 minutos
Tiempo de cocción
5 minutos
Dificultad
Fácil
Número de porciones
4 personas
¿Te apetece un postre fresco, afrutado y fácil de preparar? Este granizado casero reinventa el clásico granizado de lima con un toque de piña triturada, que suaviza la acidez y aporta una agradable redondez. Todo se sirve dentro de las cáscaras de lima para una presentación original y sin desperdicios. Una receta deliciosa, hidratante y llena de energía.
¡Aquí tienes la receta del granizado de piña, lima y jengibre Bio!
| Valores nutricionales por 1 persona | |
| Energía |
484,96 kJ / 112,87 kcal |
| Proteínas |
0,49 g |
| Carbohidratos |
19,92 g |
de los cuales azúcares |
18,78 g |
| Grasas | 0,45 g |
de los cuales ácidos grasos saturados |
0,01 g |
| Fibras |
12,10 g |
| Sal |
0,02 g |
Corta una pequeña tapa en la parte superior de cada lima. Con una cucharita, vacía la pulpa con cuidado sin romper la cáscara. Reserva las cáscaras en el frigorífico: se usarán como recipientes.
Exprime la pulpa de las limas para obtener el zumo. Ralla un poco de piel si quieres intensificar el aroma.
Tritura finamente la piña fresca junto con el zumo de lima hasta obtener un puré liso. Reserva.
En un cazo pequeño, vierte el agua, el azúcar de caña, la inulina de agave y el Jengibre en polvo Bio. Calienta a fuego lento hasta su completa disolución, sin hervir.
Retira del fuego, añade el zumo de lima, la ralladura (opcional) y el puré de piña. Mezcla bien y deja enfriar en el frigorífico.
Cuando la mezcla esté bien fría, viértela en un recipiente apto para congelador y congela. Remueve regularmente con un tenedor mientras se congela (o utiliza una heladera, si tienes).
Cuando el granizado esté listo, rellena las cáscaras de lima vaciadas. Coloca de nuevo las tapas para una presentación natural y sin desperdicios.
Este granizado casero combina la viveza de la lima, el carácter del jengibre y el sabor afrutado de la piña. La inulina de agave aporta un dulzor equilibrado y una textura agradable. Servido en las cáscaras de lima, este postre helado no solo es bonito de presentar, sino también perfecto para sorprender en la mesa con un toque original, fresco y sin ningún desperdicio.
Descubre la receta en vídeo :
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