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UN ÁRBOL PLANTADO POR CADA PEDIDO SUPERIOR A 80 EUROS
Este es el nuevo proyecto en el que amoseeds ha decidido involucrarse. Hemos unido fuerzas con la organización Tree-Nation para participar en los esfuerzos de reforestación en todo el mundo desde una única plataforma, permitiendo a cada ciudadano actuar en favor del planeta.
Una solución ciudadana al cambio climático.
Tree-Nation es un proyecto en el que tú también participas. Por cada pedido superior a 80 euros realizado en nuestra tienda online, nos permites plantar un árbol. Al finalizar el pedido, recibirás un certificado por correo electrónico para que puedas ver el árbol que has plantado y seguir su evolución.
Como parte de nuestro compromiso con la transparencia, para nosotros era obvio que tú debías ser a la vez testigo y protagonista de este proyecto. Podrás comprobar en todo momento el progreso del proyecto y ver crecer tu bosque día a día.
Con este compromiso, estamos ayudando a reforestar el planeta. Está demostrado que plantar árboles es una de las formas más eficaces de luchar contra el cambio climático. Desde 2006, Tree-Nation ha plantado casi 28 millones de árboles en más de 90 países de los 6 continentes.
Desarrollar una marca sostenible.
Sea cual sea su tamaño, toda empresa debe ser capaz de comprometerse en la lucha contra el cambio climático y defender sus valores medioambientales. Por eso, Amoseeds se compromete con este proyecto.
Cada año desaparecen 13.000 millones de hectáreas de bosques, lo que representa alrededor del 17% de las emisiones que contribuyen al cambio climático.
Al unir nuestras fuerzas con Tree-Nation, pretendemos aportar nuestra contribución diaria a la restauración de estos bosques, la protección de la biodiversidad, el apoyo a las comunidades locales y la compensación de nuestras emisiones de CO2.
¿POR QUÉ TREE-NATION?
Tree-Nation fue fundada en 2006 por Maxime Renaudin. Empezó con un único proyecto en el país más pobre y seco del mundo, Níger. El proyecto evolucionó rápidamente para ayudar a equipos locales de plantadores de todo el mundo.
La organización goza de reconocimiento internacional y en 2007 se convirtió en socio oficial del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA).
Receta de Dip de Guisantes, Ricotta, Menta y Semillas de Cáñamo Bio
Un dip fresco y cremoso a base de guisantes, ricotta y semillas de cáñamo bio, con un toque de menta y limón. Perfecto para un aperitivo saludable, un sándwich veggie o un tentempié lleno de energía.
Por Sarah QUIGNON,Dietetista
2 minutos
2 minutos
Tiempo de preparación
10 minutos
Dificultad
Fácil
Número de porciones
4 personas
¿Te apetece una receta salada, saludable y refrescante para los días soleados? Este dip combina la dulzura de los guisantes con la ricotta cremosa, realzado con menta fresca y enriquecido con semillas de cáñamo bio. Perfecto para un aperitivo veraniego, una cena vegetal o como base de un bowl.
¡Vamos con la receta de dip con semillas de cáñamo bio!
Si usas guisantes congelados, hiérvelos 3 a 5 minutos en agua con sal, luego enjuágalos con agua fría para fijar el color.
Paso 2
En una batidora, añade los guisantes, la ricotta, el zumo de limón, la menta, la sal y la pimienta. Tritura hasta obtener una textura suave, aunque un poco granulosa.
Paso 3
Incorpora las semillas de cáñamo bio. Mezcla bien (o tritura ligeramente si prefieres una textura aún más homogénea).
Paso 4
Disfruta de inmediato untado en pan integral, con crackers o como dip con verduras crudas.
Sus beneficios
Fresco, ligero y lleno de energía, este dip es ideal para los días soleados. Combina la suavidad de los guisantes con la frescura de la menta, todo en una textura cremosa gracias a la ricotta. Las semillas de cáñamo bio aportan un valor nutricional extra: son ricas en proteínas vegetales y omega-3, y además añaden un sutil toque crujiente. Fácil y rápido de preparar, sin cocción complicada, esta receta es perfecta para un aperitivo saludable, un picnic de verano o una pausa salada llena de frescor.
