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Como cada año, organizamos nuestra Semana de la Tierra con motivo del Día Mundial de la Tierra, que se celebra el 22 de abril. ¿El objetivo? Contribuir de forma aún más concreta a los esfuerzos de reforestación en todo el mundo, implicándote directamente en este proyecto.
1 pedido = 1 árbol plantado, automáticamente
Durante todo el evento, cada pedido realizado en nuestra web permite plantar un árbol.
Sin que tengas que hacer nada. Sin coste adicional.
Gracias a nuestra colaboración con la organización Tree-Nation, contribuimos a proyectos de reforestación certificados en todo el mundo. En 4 años, ya se han plantado más de 50.000 árboles gracias a ti.
Después de tu pedido, recibirás incluso un certificado que te permitirá seguir tu árbol 🌳
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Como cuantos más participéis, mayor será el impacto, hemos decidido ofrecerte un -20% en toda nuestra web durante la Semana de la Tierra.
Es nuestra forma de hacer esta iniciativa accesible para todos y, sobre todo, de plantar el mayor número posible de árboles juntos.
¿Por qué Tree-Nation?
Tree-Nation fue fundada en 2006 por Maxime Renaudin. A partir de un único proyecto en uno de los países más áridos y pobres del mundo, Níger, el proyecto evolucionó rápidamente hasta apoyar a equipos locales de plantadores en todo el mundo.
Esta organización está reconocida a nivel internacional y se convirtió en socio oficial del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (UNEP) en 2007.
Receta de Crackers crudos con Semillas de Lino marrón Bio
Crackers crujientes, veganos y llenos de fibra y omega-3. Una receta simple y saludable para un snack nutritivo a cualquier hora.
Por Sarah QUIGNON,Dietetista
3 minutos
3 minutos
Tiempo de preparación
10 minutos
Dificultad
Media
Número de porciones
4 a 6 personas
¿Estás buscando un aperitivo o snack saludable y nutritivo? Si es así, no busques más que estos crujientes crackers de semillas de lino. Hechos con ingredientes simples, estos crackers no solo son deliciosos, sino que también son crudos, sin gluten y veganos. Ricos en fibra y omega-3, te proporcionarán nutrientes esenciales para la salud digestiva y cardiovascular. Personalizables según tus gustos, ¡estos crackers crudos podrían convertirse en tu nuevo snack favorito! ¿Por qué no los pruebas hoy?
¡Vamos a preparar los Crackers Crudos con Semillas de Lino Marrón Bio!
Valores nutricionales por 1 persona
Energía
789,7 kJ / 188,5 kcal
Proteínas
9,4 g
Carbohidratos
4,4 g
de los cuales azúcares
1,5 g
Grasas
15,7 g
de los cuales ácidos grasos saturados
1,5 g
Fibras
10 g
Sal
0,02 g
Hierro
5,3 mg (38% VRN*)
Magnesio
155,1 mg (41 % VRN*)
Potasio
318,7 mg (16 % VRN*)
Zinc
2,6 mg (26 % VRN*)
Vitamina B1
0,5 mg (45 % VRN*)
Vitamina B6
0,3 mg (22 % VRN*)
Vitamina B9
41,3 µg (21 % VRN*)
* Valores de referencia para un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Tritura 50 g de Semillas de Lino Marrón Bio hasta obtener un polvo fino.
Paso 2
En un bol, mezcla las Semillas de Lino Marrón Bioenteras, el polvo de lino y los 250 ml de agua. Deja reposar durante al menos 30 minutos.
Paso 3
Escurre la mezcla con un colador fino y mezcla la pasta de lino obtenida con el ajo, las hierbas provenzales o el romero, el pimentón, la Cúrcuma Bio en polvo, la sal y la pimienta.
Paso 4
Extiende finamente la pasta sobre una bandeja de horno cubierta con papel pergamino usando una espátula. Para obtener crackers más uniformes, coloca otra hoja de papel pergamino encima y extiende la masa con un rodillo.
Paso 5
Para secar los crackers crudos, puedes optar por:
Secado natural al sol: esta técnica requiere mucho tiempo y temperaturas exteriores altas.
Secado en deshidratador: asegúrate de no superar los 50 °C.
Secado en horno: a 50 °C con ventilador. Secar a baja temperatura requiere tiempo: cuenta al menos 5 horas y gira los crackers después de 2-3 horas para obtener una buena textura crujiente.
Paso 6
Divide los crackers en pequeños trozos y disfruta.
¡Buen provecho!
SUS BENEFICIOS
Las semillas de lino marrónson un alimento nutritivo con numerosos beneficios para la salud. Son una buena fuente de fibra, lo que favorece la regularidad del tránsito intestinal y ayuda a combatir el estreñimiento ocasional. Ricas en omega-3, las Semillas de Lino Marrón también son beneficiosas para la salud cardiovascular, ya que contribuyen al mantenimiento de niveles normales de colesterol. Los crackers deshidratados a baja temperatura preservan todo su potencial antioxidante y los oligoelementos (como cobre y manganeso).