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Como cada año, organizamos nuestra Semana de la Tierra con motivo del Día Mundial de la Tierra, que se celebra el 22 de abril. ¿El objetivo? Contribuir de forma aún más concreta a los esfuerzos de reforestación en todo el mundo, implicándote directamente en este proyecto.
1 pedido = 1 árbol plantado, automáticamente
Durante todo el evento, cada pedido realizado en nuestra web permite plantar un árbol.
Sin que tengas que hacer nada. Sin coste adicional.
Gracias a nuestra colaboración con la organización Tree-Nation, contribuimos a proyectos de reforestación certificados en todo el mundo. En 4 años, ya se han plantado más de 50.000 árboles gracias a ti.
Después de tu pedido, recibirás incluso un certificado que te permitirá seguir tu árbol 🌳
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Como cuantos más participéis, mayor será el impacto, hemos decidido ofrecerte un -20% en toda nuestra web durante la Semana de la Tierra.
Es nuestra forma de hacer esta iniciativa accesible para todos y, sobre todo, de plantar el mayor número posible de árboles juntos.
¿Por qué Tree-Nation?
Tree-Nation fue fundada en 2006 por Maxime Renaudin. A partir de un único proyecto en uno de los países más áridos y pobres del mundo, Níger, el proyecto evolucionó rápidamente hasta apoyar a equipos locales de plantadores en todo el mundo.
Esta organización está reconocida a nivel internacional y se convirtió en socio oficial del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (UNEP) en 2007.
Regálate un momento cálido y lleno de energía con este capuchino sin lactosa con Maca Bio. Su sabor suave y su espuma cremosa lo convierten en la bebida perfecta para compartir o empezar el día con vitalidad.
Por Julie SIMONKLEIN,Dietista
3 minutos
3 minutos
Tiempo de preparación
10 minutos
Dificultad
Fácil
Número de porciones
2 personas
Hemos preparado una receta que deleitará tu paladar y el de tu pareja: el Capuchino sin lactosa con Maca Amarilla en polvo Bio. Para hacer esta bebida más digestiva, te proponemos una versión con leche vegetal. No necesitas todo el equipo de un barista, ya que te daremos nuestros mejores trucos para lograr una espuma de leche casera con distintos utensilios que puedes encontrar en tu cocina. Gracias a la maca, esta reconfortante bebida invernal recibirá un impulso extra de energía. Sus notas, que recuerdan al caramelo, la avellana o incluso el cacao, combinarán perfectamente con el café y la leche vegetal.
¡Vamos a preparar un capuchino vegetal!
Valores nutricionales por 1 persona
Energía
194,9 kJ / 46,3 kcal
Proteínas
1,1 g
Carbohidratos
4,4 g
de los cuales azúcares
2,7 g
Grasas
2,2 g
de los cuales ácidos grasos saturados
1,9 g
Fibras
3,6 g
Sal
0,1 g
Ingredientes
200 mL de café
200 mL de leche vegetal de tu elección (te recomendamos leche de soja, coco o almendra para lograr una buena espuma): 100 mL de leche fría + 100 mL de leche caliente
Prepara tu café y viértelo en las tazas. Agrega el azúcar integral, de coco o la Inulina de Agave Bio si lo deseas y mezcla bien.
Paso 2
En una cacerola, calienta 100 mL de leche vegetal. Cuando esté cerca del punto de ebullición, puedes usar uno de los siguientes métodos para espumar la leche:
Usa un batidor de mano y mezcla enérgicamente hasta obtener una espuma. Esta técnica requiere un poco más de esfuerzo que las demás.
Vierte la leche caliente en un frasco, ciérralo bien y agítalo vigorosamente durante 30 segundos.
Usa una licuadora y mezcla la leche caliente hasta que se forme espuma.
Vierte la leche en una prensa francesa (cafetera de émbolo) y haz movimientos de arriba abajo con el émbolo hasta obtener la espuma.
Paso 3
Vierte la leche vegetal fría en la taza y añade la Maca Amarilla en Polvo Bio. Mezcla bien. La maca es sensible al calor, por lo que la leche fría ayudará a conservar todas sus propiedades nutricionales.
Paso 4
Agrega la espuma de leche caliente y espolvorea un poco de cacao en polvo para decorar.
Paso 5
¡Ahora puedes disfrutar de tu Capuchino sin lactosa con Maca Bio junto a tu pareja!
Sus beneficios
La macatambién conocida como Ginseng Peruano, es una raíz cultivada en los Andes y reconocida en todo el mundo por sus múltiples beneficios. Además de aportar energía, esta raíz es ideal para personas que sufren de agotamiento físico y mental. Como un afrodisíaco natural, esta planta ayuda a combatir la falta de libido tanto en hombres como en mujeres. También mejora la fertilidad al aumentar la calidad y cantidad de los espermatozoides en los hombres. El capuchino vegetal es una excelente manera de incorporar la maca en tu rutina diaria. Si no eres amante del café, también puedes preparar esta receta con té o achicoria.