1 pedido = 1 árbol plantado, automáticamente

Durante todo el evento, cada pedido realizado en nuestra web permite plantar un árbol.

Sin que tengas que hacer nada. Sin coste adicional.

Gracias a nuestra colaboración con la organización Tree-Nation, contribuimos a proyectos de reforestación certificados en todo el mundo. En 4 años, ya se han plantado más de 50.000 árboles gracias a ti.

Después de tu pedido, recibirás incluso un certificado que te permitirá seguir tu árbol 🌳

¿Por qué Tree-Nation?

Tree-Nation fue fundada en 2006 por Maxime Renaudin. A partir de un único proyecto en uno de los países más áridos y pobres del mundo, Níger, el proyecto evolucionó rápidamente hasta apoyar a equipos locales de plantadores en todo el mundo.

Esta organización está reconocida a nivel internacional y se convirtió en socio oficial del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (UNEP) en 2007.

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Receta de Bowl primaveral con verduras de temporada y superalimentos Bio

Bowl primaveral completo y equilibrado con verduras asadas de temporada, quinoa y garbanzos, enriquecido con Cúrcuma en polvo Bio, Semillas de Calabaza Bio y Semillas de Chía Bio. Rico en proteínas vegetales, fibra y antioxidantes, ideal para una comida saludable y llena de sabor. 🥗

Por Sarah QUIGNON, Dietetista

14.04.2026 3 minutos

Tiempo de preparación

10 minutos

Tiempo de cocción

20-25 minutos

Dificultad

Fácil

Este bowl primaveral es una combinación perfecta de verduras asadas de temporada, proteínas vegetales y superalimentos como las semillas de chía y la cúrcuma. Fácil de preparar, es rico en fibra, proteínas vegetales y antioxidantes, todo en un plato colorido y sabroso. Es una comida completa y equilibrada, ideal para dar la bienvenida a la primavera.

¡Empezamos con la receta del bowl primaveral!

Valores nutricionales por 1 persona
Energía	3200,83 kJ / 764,41 kcal
Proteínas	31,39 g
Carbohidratos	76,73 g
de los cuales azúcares	17,16 g
Grasas	31,41 g
de los cuales ácidos grasos saturados	4,69 g
Fibras	24,18 g
Sal	1,09 g

Ingredientes

Para la base :

1 pequeña batata
1/2 brócoli
100 g de garbanzos cocidos
60 g de quinoa
1 puñado de brotes tiernos
1 cucharadita de Cúrcuma en polvo Bio
1 cucharada de Semillas de Calabaza Bio
1 cucharada de Semillas de Chía Bio

Para la salsa :

1 cucharada de tahini
Zumo de ½ limón
1 cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto

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Preparación

Paso 1

Precalienta el horno a 180 °C. Corta la batata en cubos y el brócoli en ramilletes.

Paso 2

Mezcla las verduras con un chorrito de aceite de oliva, la Cúrcuma en polvo Bio y una pizca de sal. Asa durante 20-25 minutos.

Paso 3

Mientras tanto, cuece la quinoa siguiendo las instrucciones del paquete.

Paso 4

Prepara la salsa mezclando el tahini, el zumo de limón, el aceite de oliva y un poco de agua para ajustar la textura.

Paso 5

En un bol, coloca la quinoa, las verduras asadas, los garbanzos y los brotes tiernos.

Paso 6

Espolvorea con las Semillas de Calabaza Bio y las Semillas de Chía Bio, y añade la salsa.

Sus beneficios

Este bowl primaveral es una auténtica explosión de colores y sabores. Con verduras asadas ricas en vitaminas y proteínas vegetales procedentes de los garbanzos y la quinoa, es perfecto para una comida equilibrada. Los superalimentos Bio, como la cúrcuma, las semillas de chía y las semillas de calabaza, aportan antioxidantes, omega-3 y fibra. Este bowl no solo es nutritivo, sino también fácil de preparar e ideal para una comida reconfortante en primavera.