¿Un producto, una necesidad, una información?
Como cada año, organizamos nuestra Semana de la Tierra con motivo del Día Mundial de la Tierra, que se celebra el 22 de abril. ¿El objetivo? Contribuir de forma aún más concreta a los esfuerzos de reforestación en todo el mundo, implicándote directamente en este proyecto.
Durante todo el evento, cada pedido realizado en nuestra web permite plantar un árbol.
Sin que tengas que hacer nada. Sin coste adicional.
Gracias a nuestra colaboración con la organización Tree-Nation, contribuimos a proyectos de reforestación certificados en todo el mundo. En 4 años, ya se han plantado más de 50.000 árboles gracias a ti.
Después de tu pedido, recibirás incluso un certificado que te permitirá seguir tu árbol 🌳
Como cuantos más participéis, mayor será el impacto, hemos decidido ofrecerte un -20% en toda nuestra web durante la Semana de la Tierra.
Es nuestra forma de hacer esta iniciativa accesible para todos y, sobre todo, de plantar el mayor número posible de árboles juntos.
Tree-Nation fue fundada en 2006 por Maxime Renaudin. A partir de un único proyecto en uno de los países más áridos y pobres del mundo, Níger, el proyecto evolucionó rápidamente hasta apoyar a equipos locales de plantadores en todo el mundo.
Esta organización está reconocida a nivel internacional y se convirtió en socio oficial del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (UNEP) en 2007.
Receta de Bowl de invierno con Semillas de Calabaza Bio
¡Disfruta de este bowl de invierno lleno de color, sabor y energía! Una mezcla perfecta de arroz integral, verduras asadas, frutas frescas y crujientes semillas de calabaza, todo con un toque de salsa dulce-salada de naranja y miel.
Tiempo de preparación
20 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
Dificultad
Fácil
Número de porciones
2 personas
¿Te apetece una comida caliente, rápida y reconfortante? ¡Este bowl de invierno es una explosión de sabores y texturas! Arroz, verduras asadas, frutas frescas y crujientes Semillas de Calabaza Bio, todo realzado con una salsa de naranja y miel. Un plato equilibrado, perfecto para disfrutar mientras cuidas tu salud.
¡Vamos con la receta del bowl de invierno con Semillas de Calabaza Bio!
Valores nutricionales por 1 bowl | |
Energía |
2052,7 kJ / 492,05 kcal |
Proteínas |
10,3 g |
Carbohidratos |
40,8 g |
de los cuales azúcares |
3,9 g |
Grasas |
18,4 g |
de los cuales ácidos grasos saturados |
3,9 g |
Fibras |
9,8 g |
Sal |
1,12 g |
Para la base:
Para la marinada:
Empieza por precalentar el horno a 200 °C.
Cuece el arroz en una cacerola con agua hirviendo con sal.
Pela el aguacate y córtalo en dados, después rocíalo con zumo de limón. Pela las zanahorias y córtalas en bastones. Lava las coles de Bruselas y córtalas por la mitad.
Para la marinada, pica finamente el ajo y mézclalo con el zumo de naranja, la salsa de soja, el aceite y la miel.
Coloca las zanahorias y las coles de Bruselas en una bandeja cubierta con papel de horno y vierte por encima la marinada. Hornea todo durante 30 min.
En un plato hondo, coloca el arroz en el fondo y añade las hojas de rúcula, las zanahorias, las coles de Bruselas y el aguacate.
Corta la pera o la manzana en dados pequeños y añádelos como topping dulce-salado.
Añade un chorrito de aceite y de salsa de soja por encima y termina espolvoreando Semillas de Calabaza Bio.
¡Buen provecho!
Este bowl de invierno es un plato a la vez equilibrado y completo, ideal para una comida sana y deliciosa. El arroz integral aporta carbohidratos complejos, mientras que las verduras proporcionan una buena dosis de vitaminas y minerales. El aguacate ofrece grasas esenciales para el organismo, y las semillas de calabaza añaden un crujiente irresistible, enriqueciendo el plato con su riqueza en proteínas y múltiples micronutrientes (hierro, zinc, magnesio, manganeso, cobre…). El toque de frutas frescas y la marinada crean una armonía dulce-salada que realza delicadamente el conjunto. ¡Una receta sencilla, sabrosa y llena de nutrientes esenciales para recargar energía este invierno!
Descubre esta receta en vídeo:
¿Quieres más recetas? Encuentra todas nuestras recetas con superalimentos Bio haciendo clic aquí.
Esta receta ha sido elaborada por nuestras dietistas y traducida del francés mediante una plataforma de traducción.
