¿Un producto, una necesidad, una información?
Como cada año, organizamos nuestra Semana de la Tierra con motivo del Día Mundial de la Tierra, que se celebra el 22 de abril. ¿El objetivo? Contribuir de forma aún más concreta a los esfuerzos de reforestación en todo el mundo, implicándote directamente en este proyecto.
Durante todo el evento, cada pedido realizado en nuestra web permite plantar un árbol.
Sin que tengas que hacer nada. Sin coste adicional.
Gracias a nuestra colaboración con la organización Tree-Nation, contribuimos a proyectos de reforestación certificados en todo el mundo. En 4 años, ya se han plantado más de 50.000 árboles gracias a ti.
Después de tu pedido, recibirás incluso un certificado que te permitirá seguir tu árbol 🌳
Como cuantos más participéis, mayor será el impacto, hemos decidido ofrecerte un -20% en toda nuestra web durante la Semana de la Tierra.
Es nuestra forma de hacer esta iniciativa accesible para todos y, sobre todo, de plantar el mayor número posible de árboles juntos.
Tree-Nation fue fundada en 2006 por Maxime Renaudin. A partir de un único proyecto en uno de los países más áridos y pobres del mundo, Níger, el proyecto evolucionó rápidamente hasta apoyar a equipos locales de plantadores en todo el mundo.
Esta organización está reconocida a nivel internacional y se convirtió en socio oficial del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (UNEP) en 2007.
Receta de Anacardos tostados con Pimentón y Cúrcuma Bio
Anacardos crujientes, sutilmente especiados con pimentón y cúrcuma Bio para un aperitivo ultra simple, dorado ¡y terriblemente adictivo! ✨🥜
Tiempo de preparación
5 minutos
Tiempo de cocción
12 minutos
Dificultad
Fácil
Número de porciones
4 porciones
Si estás buscando una idea de aperitivo rápido que realmente cause efecto, estos anacardos tostados con pimentón y cúrcuma se volverán imprescindibles. El crujiente de los anacardos, el calor del pimentón y el toque dorado de la cúrcuma crean una mezcla tan simple como sabrosa. Una receta exprés que huele a especias, perfecta para improvisar un momento gourmet, recibir amigos o simplemente darse un gusto. El resultado: un snack crujiente y tan generoso que sorprende y dan ganas de volver a picar una y otra vez. Una receta sencilla que ¡pone de acuerdo a todo el mundo!
¡Vamos allá con la receta de los anacardos crujientes con pimentón y Cúrcuma Bio!
| Valores nutricionales por 1 persona | |
| Energía |
1 323,37 kJ / 319,35 kcal |
| Proteínas |
9,74 g |
| Carbohidratos |
11,39 g |
de los cuales azúcares |
3,53 g |
| Grasas | 24,30 g |
de los cuales ácidos grasos saturados |
4,17 g |
| Fibras |
4,69 g |
| Sal |
1,05 g |
En un bol, bate ligeramente la clara de huevo hasta que esté espumosa. Añade los anacardos y mezcla suavemente para cubrirlos bien.
Incorpora el pimentón, la flor de sal y la Cúrcuma en polvo Bio. Mezcla para que cada anacardo quede cubierto de especias de forma homogénea.
Distribuye los anacardos en una bandeja cubierta con papel de horno. Hornea durante ~12 minutos a 170°C, removiendo a mitad de cocción para que se doren de forma uniforme.
Deja enfriar unos minutos: los anacardos obtendrán una textura muy crujiente, mientras desarrollan completamente sus aromas.
Esta preparación ofrece un equilibrio armonioso entre crujiente, generosidad y suavidad especiada. El pimentón aporta notas redondeadas y ligeramente ahumadas, mientras que la cúrcuma da un tono dorado y un aroma delicado. Naturalmente ricos en grasas buenas y minerales, los anacardos son una colación nutritiva y sabrosa. Esta receta es perfecta para un aperitivo entre amigos o en familia, o como parte de un surtido de snacks caseros para disfrutar durante toda la semana.
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