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El psilio es un aliado clave para tu digestión, pero ¿puede causar hinchazón? Descubre por qué este efecto es temporal y cómo consumirlo correctamente para disfrutar plenamente de sus beneficios sin molestias.
Por Sarah QUIGNON,Dietetista
6 minutos
6 minutos
Los beneficios del psiliosobre la digestión y el tránsito intestinal están hoy ampliamente reconocidos. Sin embargo, es normal preguntarse por las posibles molestias relacionadas con su consumo, en particular la aparición de hinchazón.
El psilio, del género Plantago, pertenece a la familia de las Plantagináceas. Se trata de una planta herbácea, cuyas semillas y tegumentos se utilizan desde hace siglos en la medicina tradicional ayurvédica. El principal motivo de su interés reside en su contenido en fibra, especialmente útil para contribuir al confort digestivo.
Los efectos del psilio en el organismo
En primer lugar, hay que saber que existen diferentes especies de psilio. Solo dos pueden ser consumidas por el ser humano:
El psilio rubio (Plantago ovata), también llamado ispágula, es la variedad más utilizada. Se emplean principalmente sus tegumentos, es decir, las envolturas de la semilla, debido a su elevado contenido en fibra.
PSILIO RUBIO BIO 1 KG (CÁSCARAS)
PSILIO RUBIO BIO 1 KG (CÁSCARAS)
Contribuye al tránsito intestinal
Contribuye al mantenimiento de la salud digestiva
Ayuda a mantener niveles normales de colesterol en sangre
El psilio negro (Plantago afra) es otra especie comestible, cultivada principalmente en la cuenca mediterránea. Aunque también pueden utilizarse sus semillas, está menos extendido que el psilio rubio, sobre todo debido a un contenido en fibra generalmente inferior y a unos usos más limitados.
LOS EFECTOS DEL PSILIO EN EL ORGANISMO
La elevada riqueza en fibra del psilio lo convierte en un ingrediente muy interesante para el organismo [1]:
Ayuda a facilitar la digestióny, de este modo, a mejorar el confort digestivo;
Contribuye a facilitar el tránsito intestinal, ayudando especialmente en los episodios de estreñimiento ocasional;
Ayuda a mantener un nivel normal de colesterol.
¿CUÁLES SON LOS EFECTOS DE LA FIBRA ALIMENTARIA EN EL ORGANISMO?
Las fibras alimentarias son indispensables para mantener una alimentación equilibrada y su consumo está ampliamente recomendado [2]. Pertenecen a la familia de los hidratos de carbono y se dividen en dos tipos: solubles e insolubles. Se caracterizan por no ser digeridas por el organismo, lo que favorece posteriormente su eliminación a través de las heces. Sin embargo, antes de ello desempeñan un papel fundamental en el tránsito intestinal:
Las fibras solubles se vuelven viscosas al entrar en contacto con el agua y forman un gel en el intestino, ralentizando el tránsito. Por ello, pueden resultar interesantes en caso de diarrea.
Las fibras insolubles, por su parte, absorben agua, aumentan el volumen de las heces y aceleran el tránsito intestinal. Generalmente, se recomiendan en caso de estreñimiento.
EN RESUMEN: ¿EL PSILIO PUEDE PROVOCAR HINCHAZÓN?
¿Por qué el psilio puede provocar hinchazón?
No hay que alarmarse: la hinchazón puede ser frecuente al comenzar a tomarlo y es completamente normal. El psilio es rico en fibra, que el organismo no digiere ni absorbe. Por ello, llega intacta al colon, donde es fermentada por las bacterias intestinales. Y cuando hablamos de fermentación, a menudo hablamos también de producción de gases… y, por tanto, de hinchazón.
Estos efectos suelen ser temporales y disminuyen a medida que el organismo y el tránsito intestinal se adaptan a este nuevo consumo. Si la hinchazón persiste o resulta molesta, se recomienda consultar a un profesional de la salud para identificar la causa.
¿Cómo consumir psilio para limitar la hinchazón?
Se recomienda consumir alrededor de 30 g de fibra al día [3]. Si tu alimentación no aporta suficiente cantidad o si tienes molestias digestivas, estas son algunas recomendaciones que conviene seguir para consumir psilio y evitar molestias como la hinchazón:
Respeta las instrucciones de uso indicadas en la etiqueta y la dosis diaria recomendada.
Empieza con pequeñas cantidades y auméntalas progresivamente en función de tus necesidades y de tu tolerancia digestiva. De este modo, el intestino podrá adaptarse progresivamente a la fermentación de la fibra, limitando así la aparición de hinchazón.
Bebe abundante agua durante y después de tomar psilio para que pueda actuar correctamente y evitar una obstrucción intestinal.
El psilio ayuda eficazmente a la digestión y al tránsito intestinal. La hinchazón puede aparecer al inicio de su consumo, sobre todo en personas poco acostumbradas a consumir fibra, pero estos efectos son, en la mayoría de los casos, transitorios y disminuyen con una introducción progresiva y una buena hidratación.
Sarah QUIGNON, Dietista Nutricionista
Graduada en dietética y comunicación, Sarah es Responsable de Nutrición y Desarrollo de Productos en Amoseeds, especialista en superalimentos y complementos alimenticios Bio. Así, pone su experiencia en nutrición y redacción al servicio de los consumidores, acompañándolos en su búsqueda del bienestar diario.
No, no en todas las situaciones. El psilio está desaconsejado en caso de trastornos digestivos graves (obstrucción intestinal, enfermedades del esófago o del colon, trastornos de la deglución) o de dolores abdominales inexplicables. Estas precauciones afectan principalmente a las personas con patologías digestivas preexistentes. Para la gran mayoría de las personas con una buena salud digestiva, el psilio se tolera bien.
¿Se puede consumir psilio durante el embarazo o la lactancia?
El psilio puede considerarse en caso de estreñimiento, especialmente durante el posparto. Sin embargo, por precaución, su uso está desaconsejado durante el embarazo y debe realizarse bajo supervisión durante la lactancia. Se recomienda consultar con un médico para garantizar un uso adecuado y seguro.
¿El psilio es compatible con una alimentación sin gluten?
Sí, el psiliono contiene gluten de forma natural y es apto para personas intolerantes o sensibles. En la cocina, es especialmente apreciado por mejorar la textura y aportar suavidad a las preparaciones sin gluten.
¿Qué es mejor: cápsulas o tegumentos de psilio?
Las cápsulas ofrecen un consumo práctico y una dosificación precisa, ideal para un uso diario. Los tegumentos, por su parte, permiten adaptar más fácilmente las cantidades y pueden incorporarse al agua o a diferentes recetas. La elección dependerá principalmente de tus hábitos y de tu comodidad de uso.
¿Cómo consumir psilio en caso de colon irritable?
El psilio puede ayudar a regular el tránsito en las personas con síndrome del intestino irritable, contribuyendo a mejorar el confort digestivo [4]. Sin embargo, su introducción debe realizarse de forma progresiva y con el consejo de un profesional de la salud, para garantizar una buena tolerancia.
REFERENCIAS
[1] Reglamento (UE) n.º 432/2012 de la Comisión Europea, de 16 de mayo de 2012, por el que se establece una lista de declaraciones autorizadas de propiedades saludables de los alimentos.
[2] Programa Nacional de Nutrición y Salud (PNNS).
[3] Agencia Nacional de Seguridad Sanitaria de la Alimentación, el Medio Ambiente y el Trabajo (ANSES) - Fibras alimentarias: definiciones, métodos de análisis e indicaciones nutricionales.
[4] Bijkerk CJ, de Wit NJ, Muris JW, et al. Soluble or insoluble fibre in irritable bowel syndrome in primary care? Randomised placebo controlled trial.
Este artículo fue redactado por nuestras dietistas y traducido del francés por una plataforma de traducción.