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Melisa: Beneficios, Riesgos y Guía de uso

Planta aromática con notas a limón, la melisa favorece la relajación, el sueño y una buena digestión. Se consume fácilmente en infusión, en cocina o como complemento. 🌿
Por Sarah QUIGNON, Dietetista
13 minutos
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Entre las plantas aromáticas, la melisa se distingue por su sabor a limón característico. Además de sus múltiples beneficios para la salud, se consume de muchas maneras, lo que la hace muy versátil. Amoseeds te propone hoy descubrir la historia y las virtudes de la melisa.


Resumen de los beneficios de la planta:

  • Contribuye a la relajación y por lo tanto al bienestar mental y físico;
  • Ayuda a recuperar un equilibrio emocional disminuyendo el estrés y la agitación;
  • Favorece un sueño de calidad y el adormecimiento;
  • Participa en el confort digestivo.

ÍNDICE

¿QUÉ ES LA MELISA?

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Definición de la melisa

Por su nombre científico, Melissa officinalis L., la melisa también es apodada “hierba de limón” por su característico sabor a limón. Desde un punto de vista botánico, se trata de una planta herbácea vivaz y rústica perteneciente a la familia de las Lamiáceas. De su pequeño tamaño, 30 a 80 cm, exhibe un follaje dentado que desprende un suave perfume a limón al frotar sus hojas. No debe confundirse con la citronela. Presenta pequeñas flores blancas y frutos llamados tetrákenas.


La melisa crece en la cuenca mediterránea y prefiere los lugares sombreados y frescos. Esta planta tan apreciada suscita aún más interés porque es posible utilizarla en su conjunto: las hojas, las flores o incluso los tallos y el aceite esencial.

Origen de la melisa

Su uso se remontaría a la Grecia antigua, donde la melisa era apreciada por Hipócrates en persona por sus virtudes medicinales. No fue sino hasta finales de la Edad Media que se la encuentra en la farmacopea francesa.


Para los más curiosos, la melisa es una planta llamada “melífera”. Es decir, produce néctar en gran cantidad, haciendo la alegría de las abejas que lo recolectan para hacer miel. De hecho, de allí toma su nombre de origen. En efecto, etimológicamente, el griego antiguo “melissophullon” significa “hoja de abeja”.

Principios activos

La melisa contiene tal riqueza de principios activos que la lista sería muy larga de enumerar. Aquí algunos que destacan por sus propiedades interesantes:

  • la quercetina, un tipo de flavonoide, que sería reputado por sus propiedades antioxidantes;
  • los compuestos terpénicos (los monoterpenos y triterpenos);
  • los mucílagos urónicos;
  • diferentes ácidos, como el ácido rosmarínico, cafeico o clorogénico;
  • el aceite esencial de melisa contiene igualmente compuestos citronelal y citral.

LISTA DE LOS BENEFICIOS DE LA MELISA

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Trastornos del sueño

¿Quién no ha observado su despertador esperando por fin encontrar el sueño? La melisa podría ser una solución para recuperar noches más serenas. La OMS le atribuye una acción relajante que ayuda a disminuir la tensión, la agitación y la irritabilidad, factores por excelencia de un sueño de mala calidad.


Amoseeds ha desarrollado además el Complejo Anti-Estrés Bio, que asocia los beneficios del Espino Blanco, el Azafrán y la melisa Bio, para permitirte pasar noches más tranquilas, favoreciendo en particular tu adormecimiento.

Bienestar físico y mental

Gracias a sus virtudes calmantes, la melisa actúa directamente sobre tu estado de ánimo. Organismos de salud oficiales como la OMS, la EMA o la ESCOP coinciden en destacar el potencial relajante de la melisa, contribuyendo a un buen funcionamiento cognitivo y al alivio de los efectos del estrés, participando así en tu bienestar físico y mental. Piensa también en la melisa en caso de periodos emocionalmente intensos (exámenes, trabajo con responsabilidad, competiciones...) para ayudarte a recuperar una relajación óptima y mejorar tu bienestar diario.

Salud digestiva

Gracias a su acción relajante, la melisa no solo actúa en el plano psíquico, sino también en el plano físico apoyando la digestión. Si eres propenso a trastornos gastrointestinales leves como gases o hinchazón, la melisa es una planta que te ayudará a prevenir estos problemas digestivos. La OMS menciona especialmente la melisa por su contribución al buen funcionamiento del tracto intestinal, o su papel en el alivio de los calambres intestinales. Tantas propiedades que hacen de esta planta un aliado para cuidar tu salud digestiva.

LAS DIFERENTES FORMAS Y USOS DE LA MELISA

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Una administración interna o externa

El uso de la melisa es múltiple, lo que la hace muy versátil. Tanto por vía interna como externa, esta planta no deja de sorprender por la amplitud de su potencial.


Por vía interna, la melisa puede consumirse de diferentes maneras. En cocina, se añade fácilmente a tus platos y les dará un sabor a limón y refrescante. Sopas, pescados, legumbres, batidos... Combinará sin dificultad con todas tus preparaciones. Solo cuida de añadirla al final de la cocción para evitar deteriorar sus propiedades. Su uso más corriente sigue siendo en infusión o decocción, usando las partes aéreas de la planta. La melisa también puede consumirse en extracto líquido, en tintura madre, en hidrolato o en complemento alimenticio.


Por vía externa, el aceite esencial de melisa se obtiene por destilación de sus hojas. Es particularmente aconsejado en casos de nerviosismo o agitación. Basta con aplicar algunas gotas en masaje sobre las sienes y los brazos. Este aceite puede resultar irritante para la piel y por tanto hay que manipularlo con precaución. En este caso, no dudes en pedir consejo a tu médico o farmacéutico antes de utilizarlo. El truco es diluirlo en otro aceite vegetal. Sin embargo, pese a sus propiedades, este producto es raro y, de este hecho, costoso. También puedes optar por el hidrolato de melisa en cosmética, adaptado a pieles sensibles e irritadas. Incluso puedes vaporizarlo en tu interior. Sus notas a limón no dejarán de aportar calma a tu espacio.

¿Qué forma es la más adecuada para ti?

La melisa se presenta en varias formas, a ti te toca elegir la que más te convenga. Si aprecias el sabor a limón, es perfecta para integrar en tus platos o aromatizar tus infusiones o decocciones. Si prefieres un uso fácil y rápido, puedes optar por su forma de complemento alimenticio.

En uso externo, privilegia su aceite esencial o hidrolato, tanto para tu cuerpo como para armonizar tu atmósfera interior.

¿QUÉ SABOR TIENE LA MELISA?

Planta aromática, la melisa posee un sabor ligeramente amargo y a limón, por lo que se la apoda también “hierba de limón”. En cocina, su sabor ligero con notas refrescantes es ideal para perfumar los platos con toda sutileza y simplicidad.

¿QUÉ ES EL AGUA DE MELISA?

El agua de melisa también es conocida con el nombre de “Eau de mélisse des Carmes de Boyer”. Por su pequeña historia, el agua de melisa data de 1611, fecha en la que los monjes Carmelitas descalzos comenzaron a fabricar el elixir, con el apoyo de María de Médicis, reina de Francia.


Se trata de una preparación alcohólica a base de agua destilada y de 23 otros ingredientes. Su receta, inmutable desde entonces, se compone de 14 plantas, entre ellas la melisa, y de 9 especias diferentes. Esta composición excepcional le conferiría múltiples virtudes, como la de ser tonificante, o de ser recomendada en casos de trastornos digestivos y fatiga.

GUÍA DE USO DE LA MELISA

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Posología diaria recomendada

Como hemos visto, puede ser utilizada diariamente. Para aprovechar todos sus beneficios, es importante respetar la posología. Según la forma en la que la consumas, aquí tienes las recomendaciones de los organismos de salud (OMS, EMA, ESCOP):

  • En infusión, se recomienda usar 1,5 a 4,5 g de planta seca en 150 ml de agua hirviendo, de 1 a 3 veces al día para favorecer el sueño y la digestión.
  • En cápsulas, se aconseja usar 1,5 a 9 g de hojas secas o su equivalente en extracto seco.
  • En extracto líquido, tomar 2 a 4 ml, 3 veces al día.
  • En tintura madre, 2 a 6 ml, 3 veces al día.

Si deseas aprovechar fácilmente todos los beneficios que la melisa tiene para ofrecer, te recomendamos nuestro Complejo Anti-Estrés Bio. Nuestras cápsulas combinan un polvo de Espino Blanco Bio, un extracto de Azafrán Bio y sobre todo un extracto de melisa bio de alta calidad, garantizándote así gran eficacia.

¿Cuál es el mejor momento para consumir la melisa?

La melisa se puede consumir durante todo el día, especialmente para favorecer la relajación y disminuir los estados de ansiedad. No obstante, puesto que es conocida por favorecer el adormecimiento, no se aconseja por la mañana, pero sí puede ser una opción interesante al principio de la tarde o al inicio de la noche, para ayudarte a un mejor sueño. Por ejemplo, tómala hacia las 17 h o justo antes de la cena.

¿Cómo elegir y conservar su melisa?

Además de su uso en forma de infusión o decocción, una cura de melisa puede también considerarse. Recomendamos nuestro Complejo Zen Bio en forma de cura de 2 a 4 semanas, renovable si es necesario durante el año. También recomendamos hacer una pausa de al menos 2 semanas entre cada cura.

¿Cómo elegir y conservar su melisa?

No importa qué forma elijas para consumir tu melisa, lo mejor es que sea bio o “salvaje”. En efecto, es una planta invasiva, como la menta o el cebollino. No es raro verla crecer un poco por todas partes. Así, los afortunados que la tienen en su jardín podrán hacer una deliciosa infusión, tras lavarla, o secarla para más tarde. Para los menos afortunados, o los que prefieren consumirla en complemento alimenticio, es mejor elegir un producto bio con una concentración suficiente para aprovechar todos sus beneficios.

En cuestión de conservación, la melisa fresca es muy frágil, y una vez recolectada, solo durará unos pocos días antes de marchitarse. Colócala en un lugar fresco y no tardes en consumirla en tus recetas o bebidas. Seca o en complemento, la melisa se conservará durante más tiempo, siempre que se respete un lugar de almacenamiento seco, a temperatura ambiente y protegido de la luz.

¿EXISTEN RIESGOS RELACIONADOS CON EL CONSUMO DE MELISA?

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Efectos secundarios

Según los conocimientos actuales, el consumo moderado de melisa no supone ningún efecto secundario. Sin embargo, un uso excesivo puede causar dolores de cabeza y mareos. Por eso se recomienda no consumir más de lo que se aconseja. Además, puede aumentar también los efectos indeseables ligados al consumo de alcohol.


Algunas reacciones alérgicas pueden producirse en personas sensibles a la melisa. Si aparecen síntomas alérgicos, deja de usarla y consulta con un médico.

Contraindicaciones

Por precaución, el consumo esta planta no está indicado en mujeres embarazadas, lactantes ni en niños menores de 12 años.


La melisa también está contraindicada en personas que padecen problemas de tiroides. Puede inhibir la TSH, una hormona implicada en la estimulación de la tiroides.

Interacciones con otras plantas o medicamentos

La melisa podría aumentar el efecto sedante si se consume junto con otras plantas con propiedades similares. Se aconseja tener un aviso médico antes de usarla.


La interacción medicamentosa asociada al consumo de melisa tampoco se puede excluir. Por tanto, es necesario pedir la opinión de un profesional de salud antes de tomarla. De hecho, puede aumentar el efecto de algunos medicamentos, como sedantes, somníferos, antidepresivos, neurolépticos. Por el contrario, la melisa podría disminuir la absorción de hierro en los intestinos debido a la presencia de taninos. La planta está por tanto desaconsejada en personas anémicas, especialmente si siguen un tratamiento.

EN RESUMEN: ¿PARA QUIÉN ESTÁ INDICADA LA MELISA?

A la vista de sus numerosos beneficios, podrá ser tu aliado si deseas:

  • acabar con tus despertares nocturnos y recuperar un sueño reparador;
  • reducir tu estrés y tus estados de ansiedad cotidianos;
  • gestionar tus emociones en periodos emocionalmente intensos (exámenes, trabajo, estudios...);
  • encontrar una alternativa natural para mejorar la digestión;
  • mejorar globalmente tu bienestar físico y mental.

LAS PLANTAS PARA COMBINAR CON LA MELISA

Relajación y anti-estrés

Cuando están presentes en el día a día, el estrés, la tensión y la agitación deterioran nuestra salud y afectan nuestro estado de ánimo. Para calmar tu organismo y superar las bajadas de moral, te recomendamos asociar la melisa con nuestras cápsulas de Ashwagandha KSM-66™ Bio. Rica en withanólidos (5%), la ashwagandha te permitirá reducir significativamente tu nivel de estrés y aportarte una gran serenidad.

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  • Ayuda a conciliar el sueño

  • Contribuye a la relajación

  • Ayuda al organismo a hacer frente al estrés

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Sueño

Con días a mil por hora, los problemas de adormecimiento y los despertares nocturnos son hoy en día un problema demasiado frecuente. El estrés o los problemas digestivos son tantas causas que pueden impactar tu cotidiano y perjudicar tu bienestar. Para ayudarte a recuperar un sueño saludable, actuando al mismo tiempo sobre los trastornos gastrointestinales, Amoseeds ha combinado el Espino Blanco Bio, la Melisa Bio y el Azafrán Bio en una fórmula eficaz y práctica, el Complejo Anti-Estrés Bio.

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  • Mejora el estado de ánimo
  • Ayuda a disminuir la irritabilidad
  • Contribuye a la salud nerviosa y regula la actividad cardiaca
  • Elaborado con espino, azafrán y melisa
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Digestión

Para mejorar tu confort digestivo y limitar los trastornos gastrointestinales, también puedes añadir Jengibre en polvo Bio. Gracias a sus virtudes relajantes, la melisa permitirá evitar los malestares digestivos como los gases, la hinchazón y los dolores abdominales, mientras que el jengibre protegerá el estómago, ayudando así a eliminar las náuseas y los vómitos.

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  • Contribuye al bienestar digestivo
  • Previene las náuseas y los vómitos
  • Contribuye al funcionamiento del estómago
  • Producto 100% natural, puro, vegano
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autor sarah amoseeds especialista superalimentos bio

Sarah QUIGNON, Dietista Nutricionista

Licenciada en dietética y comunicación, Sarah es Responsable de Nutrición y Desarrollo de Productos en Amoseeds, especialista en complementos alimenticios y superalimentos ecológicos . Pone su experiencia en nutrición y redacción al servicio de los consumidores, acompañándolos en la búsqueda del bienestar diario.

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REFERENCIAS

  • WHO Monographs
  • Informes de la EMA y la ESCOP
  • Estudio científico sobre la eficacia de Melissa officinalis L. en comparación con el citalopram sobre la calidad de vida de mujeres menopáusicas con trastornos del sueño
  • Ensayo piloto de extracto de hojas de Melissa officinalis L. en el tratamiento de voluntarios que sufren trastornos de ansiedad leves a moderados y trastornos del sueño
  • Estudio científico sobre los efectos de la suplementación con Melissa officinalis en la depresión, la ansiedad, el estrés y los trastornos del sueño
  • Estudio científico sobre la modulación del estado de ánimo y las funciones cognitivas tras una administración aguda de Melissa officinalis (melisa)
  • Estudio científico sobre las actividades antimicrobianas y antioxidantes del aceite esencial de Melissa officinalis L. (Lamiaceae)

Este artículo ha sido redactado por nuestras dietistas y traducido del francés por una plataforma de traducción.

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