¿Un producto, una necesidad, una información?
Como cada año, organizamos nuestra Semana de la Tierra con motivo del Día Mundial de la Tierra, que se celebra el 22 de abril. ¿El objetivo? Contribuir de forma aún más concreta a los esfuerzos de reforestación en todo el mundo, implicándote directamente en este proyecto.
Durante todo el evento, cada pedido realizado en nuestra web permite plantar un árbol.
Sin que tengas que hacer nada. Sin coste adicional.
Gracias a nuestra colaboración con la organización Tree-Nation, contribuimos a proyectos de reforestación certificados en todo el mundo. En 4 años, ya se han plantado más de 50.000 árboles gracias a ti.
Después de tu pedido, recibirás incluso un certificado que te permitirá seguir tu árbol 🌳
Como cuantos más participéis, mayor será el impacto, hemos decidido ofrecerte un -20% en toda nuestra web durante la Semana de la Tierra.
Es nuestra forma de hacer esta iniciativa accesible para todos y, sobre todo, de plantar el mayor número posible de árboles juntos.
Tree-Nation fue fundada en 2006 por Maxime Renaudin. A partir de un único proyecto en uno de los países más áridos y pobres del mundo, Níger, el proyecto evolucionó rápidamente hasta apoyar a equipos locales de plantadores en todo el mundo.
Esta organización está reconocida a nivel internacional y se convirtió en socio oficial del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (UNEP) en 2007.
Ficocianina: la verdad sobre sus "beneficios"
Aunque a menudo se presenta como el principal activo de la espirulina, la ficocianina no es responsable directa de todos sus beneficios. En este artículo te explicamos lo que dice realmente la ciencia sobre sus efectos, sus posibles riesgos y cómo consumirla con seguridad.
La ficocianina es un pigmento presente principalmente en la espirulina, ampliamente conocida por sus múltiples beneficios para la salud. Pero, ¿qué hay realmente de cierto? En este artículo desmentimos las ideas preconcebidas sobre este compuesto y analizamos cuáles son sus verdaderos efectos.
💡 Un aspecto importante que conviene recordar: muchos de los beneficios atribuidos a la ficocianina (reducción del cansancio, acción frente al estrés oxidativo, mejora del sistema inmunitario) no han sido demostrados científicamente como efectos propios de este compuesto. En realidad, estos beneficios se asocian a la espirulina en su conjunto.
Es su composición nutricional la que le confiere sus verdaderas propiedades. La espirulina es rica en proteínas (60-70 %), hierro, además de vitaminas y minerales esenciales, lo que le permite:
Elegir una buena ficocianina significa, ante todo, elegir una espirulina de calidad. La ficocianina es uno de los principales principios activos de la espirulina y su pureza depende directamente de la calidad de esta cianobacteria.
Estos son los principales criterios que determinan la calidad de tu espirulina. Por ello hemos seleccionado nuestras tabletas:
Aunque la ficocianina en sí misma no presenta riesgos conocidos, la espirulina, que la contiene, puede estar contraindicada en determinadas situaciones:
En caso de un consumo excesivo, la espirulina puede provocar trastornos digestivos (náuseas, diarrea o hinchazón). Con menor frecuencia, también pueden aparecer reacciones alérgicas, especialmente en personas sensibles al yodo, presente de forma natural en la espirulina. Por último, la espirulina puede interaccionar con determinados medicamentos, por lo que se recomienda evitar su consumo sin el consejo de un profesional sanitario.
Como ya habrás comprendido, consumir ficocianina significa, en la práctica, consumir espirulina. Para adaptarnos a todos los hábitos de consumo, ofrecemos nuestra Espirulina Bio tanto en polvo como en comprimidos. Estos son nuestros consejos de uso.
⚠️ Además, se recomienda realizar períodos de descanso entre un ciclo y otro de espirulina, para que el organismo siga respondiendo correctamente al producto y pueda beneficiarse plenamente de sus propiedades.
Además de los beneficios de la espirulina sobre la energía, aprovecha también las propiedades revitalizantes de la maca. Sus efectos positivos sobre la resistencia y la vitalidad la convierten en una excelente aliada para recuperar toda tu energía.
Si tu objetivo es favorecer una pérdida de peso, te recomendamos combinar nuestra Espirulina Bio con las semillas de lino marrón. Ricas en fibra, proporcionan un interesante efecto saciante, ayudando a limitar los picoteos y los excesos alimentarios.
Sarah QUIGNON, Dietista Nutricionista
Graduada en dietética y comunicación, Sarah es Responsable de Nutrición y Desarrollo de Productos en Amoseeds, especialista en superalimentos y complementos alimenticios Bio. Así, pone su experiencia en nutrición y redacción al servicio de los consumidores, acompañándolos en su búsqueda del bienestar diario.
La ficocianina es un pigmento de color azul verdoso presente en la espirulina. Desempeña un papel esencial en la fotosíntesis y contribuye a algunas de las propiedades antioxidantes de esta cianobacteria.
Los beneficios de la ficocianina suelen asociarse a los de la espirulina, pero la ficocianina por sí sola no es responsable de todos ellos. Los beneficios demostrados corresponden a la espirulina en su conjunto, gracias a su riqueza en proteínas, hierro, vitaminas y minerales. Contribuye a reducir el cansancio, favorece el mantenimiento de la masa muscular y ayuda a regular el apetito.
No. Aunque a menudo se la denomina «alga azul», la espirulina es en realidad una cianobacteria perteneciente al género Arthrospira. Se desarrolla en medios acuáticos alcalinos, lo que explica la frecuente confusión con las algas.
Las dos formas de espirulina ofrecen los mismos beneficios nutricionales. La diferencia radica principalmente en la forma de consumo: la espirulina en polvo es ideal para añadir a batidos, bebidas o recetas, mientras que la espirulina en comprimidos resulta práctica para quienes desean disfrutar de sus beneficios sin percibir su sabor.
Sí. La ficocianina también puede extraerse de otras cianobacterias, como Nostoc u otras especies del género Arthrospira. Sin embargo, la espirulina sigue siendo la fuente más utilizada debido a su elevado contenido en ficocianina y a la calidad de su perfil nutricional.
[1] Reglamento (UE) n.º 432/2012 por el que se establece una lista de declaraciones autorizadas de propiedades saludables relativas a los alimentos.
[2] Huang, H., Liao, D., Rong, P. y Cui, Y. Quantifying the Effects of Spirulina Supplementation on Plasma Lipid and Glucose Concentrations, Body Weight, and Blood Pressure. Diabetes, Metabolic Syndrome and Obesity: Targets and Therapy, vol. 11, 2018, pp. 729-742.
[3] ATBC Study Group. The Effect of Vitamin E and Beta Carotene on the Incidence of Lung Cancer and Other Cancers in Male Smokers. New England Journal of Medicine, vol. 330, n.º 15, 1994, pp. 1029-1035.
[4] Monografía de Health Canada: Spirulina platensis.
Este artículo ha sido redactado por nuestras dietistas y traducido del francés mediante una plataforma de traducción.
