Receta de muesli Amoseeds, especialista en superalimentos Bio

Receta de Muesli “Boost de la Vuelta” con Guaraná, Moras Blancas y Cacao Bio

¡Se acabaron los bajones y las prisas por la mañana! Prepara con antelación este muesli crujiente “especial vuelta” con Guaraná, Moras Blancas y Cacao Bio. Una receta deliciosa, práctica y lista para disfrutar, ¡ideal para empezar el día con buen pie! ⚡️

Por Anaïs MARANDEL, Dietista
3 minutos
3 minutos

Tiempo de preparación

10 minutos

Tiempo de cocción

15 minutos

Dificultad

Fácil

Número de porciones

6 porciones

Entre las mañanas ajetreadas, los desplazamientos y la vuelta a un ritmo frenético, ¡el regreso a la rutina requiere un poco de organización! Para ahorrar tiempo sin renunciar al placer, nada mejor que un desayuno equilibrado que se pueda preparar fácilmente con antelación. Este muesli casero con Guaraná en polvo Bio, Moras Blancas Bio y Cacao en polvo Bio se prepara en un abrir y cerrar de ojos y conserva todo su crujiente para disfrutar incluso en las mañanas con más prisas.


¡Vamos con la receta del muesli “Boost de la Vuelta” con Guaraná, Moras Blancas y Cacao Bio! ⚡

Valores nutricionales por 1 persona
Energía
1136,9 kJ / 269,4 kcal
Proteínas
9,4 g
Carbohidratos
32,9 g

de los cuales azúcares

11,9 g
Grasas
9,2 g

de los cuales ácidos grasos saturados

2 g
Fibras
7,1 g
Sal
0,1 g

Ingredientes

  • 3 cucharadas de sirope de arce
  • 3 cucharadas de crema de frutos secos (cacahuetes, almendras, avellanas...)
  • 1 cucharadita de Canela de Ceilán en polvo Bio
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Preparación

Receta de muesli Amoseeds, especialista en superalimentos Bio

Paso 1

Precalienta el horno a 160 °C (termostato 5-6) y cubre una bandeja de horno con papel de hornear.

Paso 2

En un recipiente pequeño, bate la crema de frutos secos, el sirope de arce, la Canela de Ceilán en polvo Bio y el Guaraná en polvo Bio hasta obtener una mezcla lisa y homogénea.

Paso 3

En un bol grande, mezcla los copos de avena, el Cacao en polvo Bio y las Semillas de Calabaza Bio. Vierte por encima la mezcla líquida y remueve cuidadosamente hasta que todos los ingredientes queden perfectamente cubiertos.

Paso 4

Extiende la preparación de manera uniforme sobre la bandeja de horno y hornea durante 12-15 minutos a 160 °C, removiendo a mitad de cocción. El muesli debe quedar ligeramente tostado y bien crujiente.

Paso 5

Deja enfriar completamente fuera del horno. Una vez que la mezcla se haya enfriado por completo, añade las Moras Blancas Bio para conservar toda su textura tierna y su sabor naturalmente afrutado.


🫙 Vierte tu muesli casero en un tarro de cristal hermético. Así, se conserva durante varias semanas protegido del aire y de la humedad. Ideal para preparar con antelación para tus mañanas con prisas, solo te queda disfrutarlo con una bebida vegetal o un yogur y una fruta fresca para un desayuno completo. 😋

Sus ventajas

Este muesli casero destaca por su perfecto equilibrio entre sabor y practicidad en el día a día. El guaraná combina a la perfección con las notas afrutadas de las moras blancas, con la intensidad del cacao y con el aroma reconfortante de la canela, mientras que las semillas de calabaza aportan un toque crujiente irresistible. Fácil y rápido de preparar con antelación, este muesli crujiente es una alternativa saludable y equilibrada a los cereales industriales, a menudo ricos en azúcares refinados. Es la opción ideal para ahorrar tiempo durante las mañanas con prisas de la vuelta a la rutina, sin renunciar al placer.


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Esta receta ha sido elaborada por nuestras dietistas y traducida del francés mediante una plataforma de traducción.

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