¿Un producto, una necesidad, una información?
Como cada año, organizamos nuestra Semana de la Tierra con motivo del Día Mundial de la Tierra, que se celebra el 22 de abril. ¿El objetivo? Contribuir de forma aún más concreta a los esfuerzos de reforestación en todo el mundo, implicándote directamente en este proyecto.
Durante todo el evento, cada pedido realizado en nuestra web permite plantar un árbol.
Sin que tengas que hacer nada. Sin coste adicional.
Gracias a nuestra colaboración con la organización Tree-Nation, contribuimos a proyectos de reforestación certificados en todo el mundo. En 4 años, ya se han plantado más de 50.000 árboles gracias a ti.
Después de tu pedido, recibirás incluso un certificado que te permitirá seguir tu árbol 🌳
Como cuantos más participéis, mayor será el impacto, hemos decidido ofrecerte un -20% en toda nuestra web durante la Semana de la Tierra.
Es nuestra forma de hacer esta iniciativa accesible para todos y, sobre todo, de plantar el mayor número posible de árboles juntos.
Tree-Nation fue fundada en 2006 por Maxime Renaudin. A partir de un único proyecto en uno de los países más áridos y pobres del mundo, Níger, el proyecto evolucionó rápidamente hasta apoyar a equipos locales de plantadores en todo el mundo.
Esta organización está reconocida a nivel internacional y se convirtió en socio oficial del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (UNEP) en 2007.
Acerola: beneficios, riesgos y guía de uso
Rica en vitamina C natural, la acerola es una aliada poderosa contra el cansancio y para reforzar tus defensas. Descubre todos los beneficios de esta fruta energética, sus formas de consumo y cómo elegir la mejor calidad.
Reconocida por su riqueza en vitamina C, esta pequeña baya roja llamada acerola recuerda a la cereza europea, que solemos consumir en verano. Sin embargo, destaca por su excepcional composición nutricional y por sus numerosos beneficios para la salud. Descubre a continuación todo el potencial de esta fruta rica en vitaminas.
La acerola es una pequeña baya roja tropical, originaria principalmente de Sudamérica y cultivada especialmente en Brasil. También conocida como cereza de las Antillas, pertenece a la familia de las Malpigiáceas y recibe el nombre botánico de Malpighia punicifolia. Aunque su aspecto recuerda al de la cereza, la acerola se distingue por su sabor naturalmente ácido y, sobre todo, por su excepcional contenido en vitamina C, responsable de su reputación nutricional.
Tradicionalmente, la acerola era utilizada por los pueblos indígenas de la Amazonia, especialmente para ayudar al organismo en casos de trastornos digestivos o infecciones. Introducida en Europa en el siglo XVI, despertó rápidamente el interés por sus propiedades nutricionales, sobre todo para prevenir las carencias de vitamina C. Sin embargo, no fue hasta la década de 1950 cuando la investigación científica comenzó a estudiar en profundidad su composición, consolidando a la acerola como un superalimento natural, ampliamente utilizado hoy en día en nutrición y complementación alimenticia.
La acerola está considerada una de las fuentes naturales más ricas en vitamina C, con concentraciones que pueden alcanzar entre 1.000 y 4.500 mg por cada 100 g, es decir, hasta 100 veces más que la naranja. Esta vitamina C naturalmente biodisponible constituye la base de sus beneficios sobre el sistema inmunitario, la vitalidad y la reducción de la fatiga.
Además del ácido ascórbico, la acerola presenta un perfil nutricional muy completo, que incluye vitaminas (A, B1, B2, B3 y B5), minerales (hierro, calcio y fósforo), polifenoles (flavonoides y antocianinas) y carotenoides, conocidos por su actividad antioxidante.
La concentración de estos compuestos varía según el origen, el grado de maduración del fruto y los procesos de transformación, lo que pone de manifiesto la importancia de elegir una acerola de calidad, mínimamente procesada, para preservar la totalidad de sus principios activos.
Hoy en día, la acerola goza de una excelente reputación en nutrición y fitoterapia, especialmente por sus numerosos beneficios para la salud. No obstante, es importante señalar que estos efectos están principalmente relacionados con la vitamina C [1], presente de forma natural en el fruto, del que la acerola es una de las fuentes más concentradas del mundo. Entre sus beneficios más reconocidos destacan:
La acerola puede consumirse en diferentes formatos, cada uno con ventajas según tus hábitos, tu sensibilidad al sabor y tus objetivos nutricionales. Lo más importante es elegir una acerola poco procesada, para preservar al máximo su vitamina C natural.
Para disfrutar de una vitamina C natural fácil de incorporar al día a día, nuestros comprimidos de Acerola Bio se elaboran a partir de un zumo de acerola concentrado y estandarizado al 25 % de vitamina C. Los frutos se seleccionan cuidadosamente y se procesan a baja temperatura para preservar todos sus principios activos naturales, ofreciendo una complementación sencilla y eficaz.
En forma de complemento alimenticio, la cantidad de acerola recomendada depende principalmente de la concentración de vitamina C del producto y de las necesidades individuales. En general, se aconseja seguir la dosis indicada por el fabricante, ya que está establecida para garantizar un uso seguro y adecuado. En la práctica, los complementos a base de acerola suelen tomarse en 1 o 2 dosis al día, aportando una cantidad moderada pero significativa de vitamina C. La dosis puede aumentarse progresivamente durante determinados periodos, como los cambios de estación, episodios de fatiga pasajera o fases de actividad física intensa.
En cuanto al momento de la toma, la acerola suele recomendarse durante el día, preferiblemente por la mañana o al mediodía. Aunque la vitamina C no influye directamente en el sueño, en algunas personas puede tener un ligero efecto estimulante. La acerola suele consumirse en tratamientos de una duración media de 4 a 8 semanas, renovables si es necesario, respetando siempre una pausa de varias semanas entre dos periodos de suplementación.
Aunque la acerola es muy apreciada por su riqueza en vitamina C, un consumo excesivo puede provocar algunos efectos adversos, especialmente trastornos digestivos (acidez estomacal, dolor abdominal, diarrea o náuseas). Por ello, es fundamental respetar las dosis recomendadas y adaptar la cantidad consumida a la tolerancia individual.
Como medida de precaución, se recomienda consultar con un profesional sanitario en caso de embarazo, lactancia o si el producto va destinado a niños. Del mismo modo, si se sigue un tratamiento médico o existe una situación médica específica, es preferible solicitar consejo médico antes de iniciar la suplementación.
Gracias a su riqueza natural en vitamina C, la acerola está dirigida a todas aquellas personas que desean apoyar su organismo de forma natural. Puede resultar especialmente interesante si buscas:
Para mantener unas buenas defensas naturales, recomendamos combinar la acerola con el ajo negro. El ajo negro es una fuente de antioxidantes que ayuda a reforzar las defensas naturales. Esta combinación es especialmente recomendable para las personas que enferman con frecuencia o que desean fortalecer sus defensas durante todo el año o antes de un viaje.
Si sufres fatiga, agotamiento físico o estás atravesando un periodo especialmente exigente (exámenes, trabajo, etc.), puedes combinar la acerola con la espirulina. Rica en minerales, vitaminas y, sobre todo, en hierro, esta cianobacteria es ideal para recuperar la vitalidad en el día a día.
Sarah QUIGNON, Dietista Nutricionista
Graduada en dietética y comunicación, Sarah es Responsable de Nutrición y Desarrollo de Productos en Amoseeds, especialista en superalimentos y complementos alimenticios Bio. Así, pone su experiencia en nutrición y redacción al servicio de los consumidores, acompañándolos en su búsqueda del bienestar diario.
Sí. La acerola tiene un sabor naturalmente ácido, generalmente más intenso que el de la cereza con la que suele compararse. Esta acidez se debe a su elevado contenido en vitamina C. Según el formato (polvo, zumo o comprimidos), el sabor puede ser más o menos pronunciado.
La acerola puede consumirse en niños a partir de los 6 años, siempre que se respeten las dosis adecuadas y se elija la forma de presentación más apropiada para su edad. En caso de duda, se recomienda consultar con un profesional sanitario.
Debido a su acidez natural, la acerola puede resultar poco tolerable para algunas personas con estómago sensible. En estos casos, es preferible consumirla durante las comidas o elegir una presentación en comprimidos, que suele tolerarse mejor.
La vitamina C procedente de la acerola está naturalmente asociada a otros compuestos vegetales (polifenoles, flavonoides, etc.), lo que podría favorecer su biodisponibilidad. La vitamina C sintética, por el contrario, es una molécula aislada, sin estos cofactores naturales.
Sí. La acerola puede consumirse durante todo el año, generalmente en forma de tratamientos. Es especialmente apreciada durante los cambios de estación o en periodos de mayor exigencia, respetando siempre pausas entre los tratamientos.
[1] Reglamento (UE) n.º 432/2012 de la Comisión, de 16 de mayo de 2012, por el que se establece una lista de declaraciones de propiedades saludables autorizadas relativas a los alimentos, distintas de las referentes a la reducción del riesgo de enfermedad y al desarrollo y la salud de los niños.
Este artículo fue redactado por nuestras dietistas y traducido del francés por una plataforma de traducción.
