Receta de Ensalada de Frutas de Verano con Physalis y Vainilla Bio
Receta de Ensalada de Frutas de Verano con Physalis y Vainilla Bio
¿Un producto, una necesidad, una información?
Como cada año, organizamos nuestra Semana de la Tierra con motivo del Día Mundial de la Tierra, que se celebra el 22 de abril. ¿El objetivo? Contribuir de forma aún más concreta a los esfuerzos de reforestación en todo el mundo, implicándote directamente en este proyecto.
Durante todo el evento, cada pedido realizado en nuestra web permite plantar un árbol.
Sin que tengas que hacer nada. Sin coste adicional.

Gracias a nuestra colaboración con la organización Tree-Nation, contribuimos a proyectos de reforestación certificados en todo el mundo. En 4 años, ya se han plantado más de 50.000 árboles gracias a ti.
Después de tu pedido, recibirás incluso un certificado que te permitirá seguir tu árbol 🌳
Como cuantos más participéis, mayor será el impacto, hemos decidido ofrecerte un -20% en toda nuestra web durante la Semana de la Tierra.
Es nuestra forma de hacer esta iniciativa accesible para todos y, sobre todo, de plantar el mayor número posible de árboles juntos.

Tree-Nation fue fundada en 2006 por Maxime Renaudin. A partir de un único proyecto en uno de los países más áridos y pobres del mundo, Níger, el proyecto evolucionó rápidamente hasta apoyar a equipos locales de plantadores en todo el mundo.
Esta organización está reconocida a nivel internacional y se convirtió en socio oficial del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (UNEP) en 2007.
Tiempo de preparación
15 minutos
Dificultad
Fácil
Número de porciones
4 personas
¿Te apetece un postre sencillo, saludable y sin cocción? Esta ensalada de frutas veraniega apuesta por ingredientes de temporada para un resultado a la vez fresco, sabroso y original. La suavidad de los duraznos y del melón combina con la acidez natural de los Physalis, todo sutilmente realzado por la Vainilla Bio. Una idea perfecta para terminar una comida con ligereza o como tentempié lleno de vitalidad.
¡Vamos con la receta de esta ensalada de frutas con physalis y vainilla!
| Valores nutricionales por 1 persona | |
| Energía |
583,89 kJ / 138,85 kcal |
| Proteínas |
2,71 g |
| Carbohidratos |
28,43 g |
de los cuales azúcares |
22,07 g |
| Grasas | 1,41 g |
de los cuales ácidos grasos saturados |
0,08 g |
| Fibras |
6,26 g |
| Sal |
0,10 g |
Lava, despunta y corta las fresas. Deshuesa los duraznos y córtalos en trozos. Retira las semillas del melón y córtalo en cubos
Coloca las frutas cortadas en una ensaladera grande. Añade el physalis, luego la Vainilla Bio (raspada de la vaina). Mezcla con cuidado para impregnar bien todos los ingredientes.
Deja reposar en el refrigerador 30 minutos para que se desarrollen los sabores. Añade la menta fresca picada justo antes de servir.
Esta ensalada de frutas cumple con todos los requisitos: rápida de preparar y compuesta por ingredientes simples que se realizan en pocos pasos. Las frutas frescas de temporada, como el durazno, el melón y la fresa, aportan una dulzura natural y una rica variedad de texturas. El physalis añade un toque ligeramente ácido y original, mientras que la vainilla une los sabores con sutileza. Sus múltiples texturas – blanda, jugosa, crujiente – hacen de este postre un placer tanto para el gusto como para la vista.
Una receta tanto refrescante como fácil de adaptar según tus gustos.
Descubre la receta en vídeo :
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