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¿Es el jengibre afrodisíaco? La (verdadera) respuesta

¿El jengibre afrodisíaco? No exactamente... Pero no te decepciones: esta especia milenaria esconde múltiples beneficios para la digestión, las articulaciones y más. Descubre por qué sigue siendo un aliado esencial para tu bienestar.


Por Sarah QUIGNON, Dietetista
7 minutos
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El jengibre goza de una sólida reputación por sus propiedades afrodisíacas. Y, sin embargo... Entonces, ¿es realmente así? Si no, ¿por qué se le atribuye esta fama? ¿Y cuáles son sus verdaderos beneficios? Descubra todas las respuestas en nuestro artículo dedicado.

Índice

¿POR QUÉ EL JENGIBRE NO ES AFRODISÍACO?

Acabemos de una vez con esta creencia tan extendida desde hace tanto tiempo: el jengibre no es afrodisíaco. Al menos, ningún estudio científico sólido respalda esta afirmación. Esta idea preconcebida tiene su origen en varios factores que han marcado la creencia popular. En otras palabras, si desea estimular su deseo sexual, no debería confiar en esta especia...

¿POR QUÉ TANTAS PERSONAS CREEN QUE EL JENGIBRE ES AFRODISÍACO?

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La reputación de “afrodisíaco” del jengibre no surge de la nada, sino que tiene una (o incluso varias) explicaciones:

  • Una historia de tradición, en primer lugar: desde el siglo XI, en Asia, ya se consideraba un aliado del deseo, antes de que esta creencia se extendiera por Europa y África y acabara arraigando en nuestras creencias populares actuales.
  • Una historia de sabor, después: picante, especiado, reconfortante... resulta difícil no asociarlo con una metáfora sensorial vinculada a la seducción.
  • Una historia de fertilidad, por último: de una creencia a otra, algunos también le atribuyeron este papel, reforzando aún más su aura misteriosa.

Sin embargo, esta reputación se basa más en un mito que en pruebas científicas sólidas. Aun así, el mito perdura: numerosos sitios web siguen difundiendo la idea de que el jengibre sería afrodisíaco. Destacan algunos de sus compuestos activos, como el gingerol y el shogaol, a los que atribuyen una acción estimulante o vasodilatadora. Sin embargo, a pesar de estas hipótesis, ningún estudio serio ha confirmado un efecto real sobre la función sexual.

¿CUÁLES SON LOS VERDADEROS BENEFICIOS DEL JENGIBRE?

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Digestión

Según diversas monografías de salud, el jengibre favorece la secreción de los jugos gástricos (los líquidos producidos por el estómago que ayudan a descomponer los alimentos) y contribuye a la motilidad intestinal (los movimientos naturales del intestino que permiten el avance de los alimentos digeridos). Dos mecanismos esenciales para una buena digestión [1]. También ayuda a aliviar molestias ocasionales como la hinchazón abdominal, el estreñimiento ocasional o la indigestión.

Antináuseas

Gracias a sus compuestos activos, el gingerol y el shogaol, el jengibre contribuye al buen funcionamiento del estómago. Diversas monografías han puesto de relieve su interés para ayudar a prevenir las náuseas y los vómitos, especialmente en casos de mareo por movimiento o mareo en los transportes [1]. Sin duda, esto resulta menos glamuroso que su supuesta fama afrodisíaca, pero este beneficio puede ser muy útil si le espera un largo viaje en compañía de su alma gemela...

Articulaciones

El jengibre también desempeña un papel en el bienestar articular [2]. Ayuda a mantener la flexibilidad de las articulaciones y a limitar la rigidez matutina, aspectos esenciales para una buena movilidad [3]. Por ello, se recomienda a todas las personas que deseen conservar una buena salud articular. También puede ser especialmente apreciado por los deportistas, cuyas articulaciones están sometidas a una intensa actividad según la práctica deportiva.

Antioxidante

Las propiedades antioxidantes del jengibre contribuyen a proteger el organismo frente al estrés oxidativo. Además, contiene manganeso, un mineral esencial por su potencial antioxidante [4]. Recordemos que esta característica ayuda a combatir los radicales libres, que, cuando están presentes en exceso, terminan dañando las células de nuestro organismo.

Salud cardiovascular

La presencia de compuestos antioxidantes en el jengibre también le confiere propiedades que contribuyen a una buena salud cardiovascular. Diversos estudios [5] [6] han explorado su papel en el mantenimiento del sistema circulatorio y de la función cardíaca. Asimismo, el jengibre podría contribuir al mantenimiento de unos niveles normales de colesterol. En definitiva, puede que el jengibre no conquiste corazones, ¡pero al menos contribuirá a cuidar el suyo!

Glucemia

Por último, algunos trabajos científicos sugieren que el jengibre podría intervenir en el control de la glucemia y mejorar la sensibilidad a la insulina [7]. De este modo, podría ayudar a mantener unos niveles estables de azúcar en sangre.

¿QUÉ PRODUCTOS NATURALES SON VERDADERAMENTE AFRODISÍACOS?

La maca

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  • Estimula la libido, afrodisíaca
  • Contribuye a la producción y movilidad de los espermatozoides
  • Favorece las funciones sexuales
  • Ayuda a mantener la vitalidad
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Al estimular el deseo sexual y favorecer la fertilidad tanto en hombres como en mujeres, la maca es conocida por sus propiedades afrodisíacas. Se valora especialmente por su acción beneficiosa sobre la producción y la movilidad de los espermatozoides, así como por contribuir al mantenimiento de una función sexual sana. Planta energizante, también aporta un tono físico y mental, reforzando la vitalidad y el bienestar general.

El ginseng

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  • Favorece unas relaciones sexuales satisfactorias
  • Útil para favorecer y mejorar la erección
  • Ayuda a sentirse con más energía
  • Estandarizado al 8 % de ginsenósidos
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El ginseng también ejerce una acción positiva sobre la actividad sexual, ayudando a mantener unas relaciones sexuales satisfactorias tanto en el hombre como en la mujer. Asimismo, es conocido por favorecer la erección y por ayudar a gestionar mejor el estrés, aportando así mayor serenidad durante las relaciones íntimas.

autor sarah amoseeds especialista superalimentos bio

Sarah QUIGNON, Dietista Nutricionista

Graduada en dietética y comunicación, Sarah es Responsable de Nutrición y Desarrollo de Productos en Amoseeds, especialista en superalimentos y complementos alimenticios Bio. Así, pone su experiencia en nutrición y redacción al servicio de los consumidores, acompañándolos en su búsqueda del bienestar diario.

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NUESTROS EXPERTOS RESPONDEN A SUS PREGUNTAS

¿Es realmente el jengibre un afrodisíaco?

Ningún estudio científico serio confirma un efecto directo del jengibre sobre la libido. Su reputación como afrodisíaco se basa principalmente en creencias ancestrales y en sus sabores especiados, que evocan simbólicamente el deseo.

¿Cuál es el sabor característico del jengibre?

El jengibre tiene un sabor fresco, con notas cítricas y ligeramente picantes. Sus sabores reconfortantes pueden provocar una cierta estimulación de los sentidos, lo que explica en parte por qué, con el paso del tiempo, se le ha atribuido una reputación afrodisíaca, aunque esta idea siga siendo más cultural que científica.

¿Existen plantas realmente reconocidas como afrodisíacas?

Sí, algunas plantas como la maca o el ginseng cuentan con datos más sólidos y una tradición de uso más consolidada en este ámbito. Se citan con frecuencia por su acción sobre la libido, la vitalidad y la fertilidad.

¿Cuáles son los verdaderos beneficios del jengibre?

El jengibre es conocido por favorecer la digestión, ayudar a aliviar las náuseas, contribuir al bienestar articular, proteger el organismo gracias a sus antioxidantes y contribuir a la salud cardiovascular.

REFERENCIAS

[1] Monografía de la EMA – Community herbal monograph on Zingiber officinale Roscoe, rhizoma

[2] Srivastava, K. C., y T. Mustafá. Ginger (Zingiber officinale) in rheumatism and musculoskeletal disorders. Medical Hypotheses, vol. 39, n.º 4 (1992): 342-348.

[3] Monografía de la OMS – Rhizoma Zingiberis

[4] Reglamento (UE) n.º 432/2012 por el que se establece una lista de declaraciones autorizadas de propiedades saludables relativas a los alimentos.

[5] Nganou-Gnindjio, Chris Nadège, et al. Cardiometabolic Effects of Zingiber officinale Roscoe Extracts in Type 2 Diabetic Cameroonian Patients after Six Weeks of Add-on Therapy: A Single Clinical-Arm Trial. Annales de Cardiologie et d’Angéiologie, vol. 71, n.º 3, 2022, pp. 160–165.

[6] Hasani, Hossein et al. Does ginger supplementation lower blood pressure? A systematic review and meta-analysis of clinical trials. Phytotherapy Research, vol. 33, n.º 10 (2019): 1639–1647.

[7] Zhu, Jie et al. Effects of Ginger (Zingiber officinale Roscoe) on Type 2 Diabetes Mellitus and Components of the Metabolic Syndrome: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, eCAM, vol. 2018, 5692962. 9 de enero de 2018

Este artículo fue redactado por nuestras dietistas y traducido del francés por una plataforma de traducción.

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