¿Un producto, una necesidad, una información?
Como cada año, organizamos nuestra Semana de la Tierra con motivo del Día Mundial de la Tierra, que se celebra el 22 de abril. ¿El objetivo? Contribuir de forma aún más concreta a los esfuerzos de reforestación en todo el mundo, implicándote directamente en este proyecto.
Durante todo el evento, cada pedido realizado en nuestra web permite plantar un árbol.
Sin que tengas que hacer nada. Sin coste adicional.
Gracias a nuestra colaboración con la organización Tree-Nation, contribuimos a proyectos de reforestación certificados en todo el mundo. En 4 años, ya se han plantado más de 50.000 árboles gracias a ti.
Después de tu pedido, recibirás incluso un certificado que te permitirá seguir tu árbol 🌳
Como cuantos más participéis, mayor será el impacto, hemos decidido ofrecerte un -20% en toda nuestra web durante la Semana de la Tierra.
Es nuestra forma de hacer esta iniciativa accesible para todos y, sobre todo, de plantar el mayor número posible de árboles juntos.
Tree-Nation fue fundada en 2006 por Maxime Renaudin. A partir de un único proyecto en uno de los países más áridos y pobres del mundo, Níger, el proyecto evolucionó rápidamente hasta apoyar a equipos locales de plantadores en todo el mundo.
Esta organización está reconocida a nivel internacional y se convirtió en socio oficial del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (UNEP) en 2007.
Receta de Chips con peladuras de patata y Cúrcuma Bio
Tiempo de preparación
5 minutos
Tiempo de cocción
20-25 minutos
Dificultad
Fácil
Número de porciones
2 a 3 personas (~ 1 bol de chips)
¡No vuelvas a tirar tus peladuras! Esta receta anti-desperdicio convierte simples cáscaras de patata en chips crujientes y llenas de sabor. Con un toque de cúrcuma y horneadas, son perfectas para un aperitivo original, saludable y sin residuos.
|
VALORES NUTRICIONALES POR 1 PORCIÓN |
|
|
Energía |
844 kJ / 202 kcal |
|
Grasas |
10,4 g |
|
de las cuales saturadas |
1,52 g |
|
Hidratos de carbono |
25,3 g |
|
de los cuales azúcares |
1 g |
|
Fibra |
4,4 g |
|
Proteínas |
2,7 g |
|
Sal |
< 0,01 g |
Precalienta el horno a 160°C (convección si es posible).
Lava y seca bien las peladuras.
En un bol, mezcla las peladuras con la cúrcuma en polvo ecológica, el aceite de oliva y la sal.
Extiéndelas sobre una bandeja de horno con papel vegetal, sin que se monten unas sobre otras.
Hornea durante 20 a 25 minutos, hasta que estén bien doradas y crujientes.
Déjalas enfriar en el horno apagado, con la puerta cerrada, para que queden aún más crujientes.
Esta receta lo tiene todo: es fácil de preparar, necesita muy pocos ingredientes y permite aprovechar las peladuras que normalmente acabarían en la basura. Es una forma responsable e ingeniosa de evitar el desperdicio y disfrutar al mismo tiempo del sabor cálido de la cúrcuma.
Ya sea en versión salada o dulce, como esta receta con peladuras de manzana y canela ecológica, estos chips ofrecen un sabor original y una textura crujiente, perfectos para un snack casero o un aperitivo ligero. Un pequeño gesto diario que combina cero residuos con un toque de gula, sin renunciar al sabor.
Descubre esta receta en vídeo:
¿Te gustaría descubrir más recetas? Encuentra todas nuestras recetas con superalimentos Bio haciendo clic aquí.
Los productos populares
