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UN ÁRBOL PLANTADO POR CADA PEDIDO SUPERIOR A 80 EUROS
Este es el nuevo proyecto en el que amoseeds ha decidido involucrarse. Hemos unido fuerzas con la organización Tree-Nation para participar en los esfuerzos de reforestación en todo el mundo desde una única plataforma, permitiendo a cada ciudadano actuar en favor del planeta.
Una solución ciudadana al cambio climático.
Tree-Nation es un proyecto en el que tú también participas. Por cada pedido superior a 80 euros realizado en nuestra tienda online, nos permites plantar un árbol. Al finalizar el pedido, recibirás un certificado por correo electrónico para que puedas ver el árbol que has plantado y seguir su evolución.
Como parte de nuestro compromiso con la transparencia, para nosotros era obvio que tú debías ser a la vez testigo y protagonista de este proyecto. Podrás comprobar en todo momento el progreso del proyecto y ver crecer tu bosque día a día.
Con este compromiso, estamos ayudando a reforestar el planeta. Está demostrado que plantar árboles es una de las formas más eficaces de luchar contra el cambio climático. Desde 2006, Tree-Nation ha plantado casi 28 millones de árboles en más de 90 países de los 6 continentes.
Desarrollar una marca sostenible.
Sea cual sea su tamaño, toda empresa debe ser capaz de comprometerse en la lucha contra el cambio climático y defender sus valores medioambientales. Por eso, Amoseeds se compromete con este proyecto.
Cada año desaparecen 13.000 millones de hectáreas de bosques, lo que representa alrededor del 17% de las emisiones que contribuyen al cambio climático.
Al unir nuestras fuerzas con Tree-Nation, pretendemos aportar nuestra contribución diaria a la restauración de estos bosques, la protección de la biodiversidad, el apoyo a las comunidades locales y la compensación de nuestras emisiones de CO2.
¿POR QUÉ TREE-NATION?
Tree-Nation fue fundada en 2006 por Maxime Renaudin. Empezó con un único proyecto en el país más pobre y seco del mundo, Níger. El proyecto evolucionó rápidamente para ayudar a equipos locales de plantadores de todo el mundo.
La organización goza de reconocimiento internacional y en 2007 se convirtió en socio oficial del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA).
Receta de Mermelada de tomates con Vainilla y Canela Bio
Una mermelada casera de tomates bien maduros, realzada con un toque dulce de Vainilla Bio y especiada con Canela Bio. ¡Un concentrado de sol para untar! 🌞🍅
Por Sarah QUIGNON,Dietetista
3 minutos
3 minutos
Tiempo de preparación
~20 min
Tiempo de cocción
~40 min
Dificultad
Fácil
Número de porciones
~4 tarros de 250 g
¿Y si ponemos un poco de sol en un tarro? Esta mermelada de tomates, combinada con una vaina de Vainilla Bio y un toque de Canela Bio, sorprende por su equilibrio entre dulzura y especias. Para disfrutarla en el desayuno sobre una tostada, como acompañamiento de una tabla de quesos o para dar un toque agridulce a tus platos, esta receta se impone como una opción auténtica, original y con mucho carácter.
¡Vamos allá con la receta de mermelada de tomates con Vainilla y Canela Bio!
Pela los tomates, córtalos en dados pequeños y colócalos en un bol grande.
Paso 2
Añade el azúcar moreno y el jugo de limón, luego mezcla bien.
Paso 3
Cubre el bol y deja macerar la preparación a temperatura ambiente durante toda una noche.
Paso 4
Al día siguiente, vierte todo en una cacerola grande y calienta a fuego medio. Remueve regularmente y deja cocer unos 40 minutos.
Paso 5
Unos minutos antes del final, incorpora la vaina de Vainilla Bio y la Canela Bio, luego mezcla bien para repartir los sabores.
Paso 6
Verifica la cocción con un truco sencillo: pon una gota sobre un plato frío. Si se solidifica, retira la mermelada del fuego.
Paso 7
Llena inmediatamente tarros esterilizados con la mermelada aún caliente, ciérralos y dales la vuelta. Deja que se enfríen por completo antes de guardarlos.
¡Buen provecho! 😋
Sus beneficios
Esta mermelada es un verdadero concentrado de golosina y originalidad. Los tomates bien maduros ofrecen una textura suave y un hermoso color brillante, mientras que la Vainilla Bio aporta un aroma envolvente y la Canela Bio le da a la receta sus notas especiadas. Fácil de preparar, se disfruta tanto en el desayuno como con una tabla de quesos o en un plato agridulce. ¡Un verdadero placer para compartir, en cualquier temporada!
⏳ Duración de conservación: bien cerrada, la mermelada se conserva aproximadamente 12 meses a temperatura ambiente, en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Una vez abierto el tarro, debe conservarse en el frigorífico y se mantiene de media entre 3 y 4 semanas.
