¿Un producto, una necesidad, una información?
Como cada año, organizamos nuestra Semana de la Tierra con motivo del Día Mundial de la Tierra, que se celebra el 22 de abril. ¿El objetivo? Contribuir de forma aún más concreta a los esfuerzos de reforestación en todo el mundo, implicándote directamente en este proyecto.
Durante todo el evento, cada pedido realizado en nuestra web permite plantar un árbol.
Sin que tengas que hacer nada. Sin coste adicional.
Gracias a nuestra colaboración con la organización Tree-Nation, contribuimos a proyectos de reforestación certificados en todo el mundo. En 4 años, ya se han plantado más de 50.000 árboles gracias a ti.
Después de tu pedido, recibirás incluso un certificado que te permitirá seguir tu árbol 🌳
Como cuantos más participéis, mayor será el impacto, hemos decidido ofrecerte un -20% en toda nuestra web durante la Semana de la Tierra.
Es nuestra forma de hacer esta iniciativa accesible para todos y, sobre todo, de plantar el mayor número posible de árboles juntos.
Tree-Nation fue fundada en 2006 por Maxime Renaudin. A partir de un único proyecto en uno de los países más áridos y pobres del mundo, Níger, el proyecto evolucionó rápidamente hasta apoyar a equipos locales de plantadores en todo el mundo.
Esta organización está reconocida a nivel internacional y se convirtió en socio oficial del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (UNEP) en 2007.
Receta de Mermelada healthy de piña, Cacao y Chía Bio
Una mermelada casera de piña con semillas de chía, realzada con un toque de cacao, para una crema untable exótica, dulce y con intenso sabor a chocolate. Ideal para el desayuno o la merienda. 🍍🍫
Tiempo de preparación
15 minutos
Tiempo de cocción
25 minutos
Dificultad
Fácil
Número de porciones
~3 tarros de 200 g
¿Te apetece reinventar la mermelada clásica con un toque original? Esta mermelada combina la frescura ácida de la piña con la intensidad profunda del cacao. Todo en una versión healthy con semillas de chía y una cantidad reducida de azúcar. Resultado: una textura suave, un sabor ligeramente chocolatado y un equilibrio perfecto. Fácil de preparar, transforma una simple tostada en un verdadero momento de placer.
¡Empezamos con la receta de mermelada de piña, cacao y chía!
| Valores nutricionales por 1 porción de 20 g | |
| Energía |
153,99 kJ / 36,49 kcal |
| Proteínas |
0,50 g |
| Carbohidratos |
7,40 g |
de los cuales azúcares |
6,76 g |
| Grasas | 0,44 g |
de los cuales ácidos grasos saturados |
0,08 g |
|
Fibras |
0,91 g |
| Sal |
0,01 g |
Pela y corta la piña fresca en trozos. Tritúrala ligeramente según la textura deseada.
Vierte la piña en un cazo junto con el azúcar de coco y el zumo de limón. Cocina a fuego medio durante unos 20 minutos, removiendo regularmente, hasta que la mezcla reduzca ligeramente.
Añade el Cacao en polvo Bio tamizado, mezcla bien y luego incorpora las Semillas de Chía Bio. Continúa la cocción durante 3-5 minutos.
Retira del fuego y deja templar. Vierte en tarros limpios y refrigera durante al menos 2 horas: las semillas de chía espesarán naturalmente la mermelada.
Esta mermelada destaca por su equilibrio perfecto entre la acidez natural de la piña y la intensidad aromática del cacao. Menos dulce que una mermelada clásica, también es rica en fibra gracias a las semillas de chía. El azúcar de coco aporta un índice glucémico más moderado y un ligero sabor caramelizado muy agradable. Sencilla y rápida de preparar, no requiere largas cocciones y se conserva en frío durante varios días: perfecta para desayunos equilibrados, bowls, yogures o tostadas sin renunciar al sabor.
¿Tienes ganas de descubrir otras recetas? ¡Descubre todas nuestras recetas con super-alimentos Bio haciendo clic aquí!
Los productos populares
