¿Un producto, una necesidad, una información?
Como cada año, organizamos nuestra Semana de la Tierra con motivo del Día Mundial de la Tierra, que se celebra el 22 de abril. ¿El objetivo? Contribuir de forma aún más concreta a los esfuerzos de reforestación en todo el mundo, implicándote directamente en este proyecto.
Durante todo el evento, cada pedido realizado en nuestra web permite plantar un árbol.
Sin que tengas que hacer nada. Sin coste adicional.
Gracias a nuestra colaboración con la organización Tree-Nation, contribuimos a proyectos de reforestación certificados en todo el mundo. En 4 años, ya se han plantado más de 50.000 árboles gracias a ti.
Después de tu pedido, recibirás incluso un certificado que te permitirá seguir tu árbol 🌳
Como cuantos más participéis, mayor será el impacto, hemos decidido ofrecerte un -20% en toda nuestra web durante la Semana de la Tierra.
Es nuestra forma de hacer esta iniciativa accesible para todos y, sobre todo, de plantar el mayor número posible de árboles juntos.
Tree-Nation fue fundada en 2006 por Maxime Renaudin. A partir de un único proyecto en uno de los países más áridos y pobres del mundo, Níger, el proyecto evolucionó rápidamente hasta apoyar a equipos locales de plantadores en todo el mundo.
Esta organización está reconocida a nivel internacional y se convirtió en socio oficial del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (UNEP) en 2007.
Receta de Ensalada de quinoa con superalimentos Bio
¿Buscas una receta rápida y fácil? Nuestra ensalada dulce-salada a base de quinoa será ideal para tu pausa del almuerzo.
Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de cocción
~15 minutos
Dificultad
Fácil
Número de porciones
2 o 3 personas
¿Buscas una receta rápida y fácil? Nuestra ensalada dulce-salada a base de quinoa será ideal para tu pausa del almuerzo. Colorida, nutritiva y llena de sabores, esta receta despertará tus papilas con el toque ácido de la naranja y los Arándanos Rojos Bio, sin olvidar el crujiente de las Semillas Bio.
¡Vamos con la receta de ensalada de quinoa con superalimentos Bio!
| Valores nutricionales por 1 persona | |
| Energía |
2 168,30 kJ / 519,43 kcal |
| Proteínas |
14,65 g |
| Carbohidratos |
44,93 g |
de los cuales azúcares |
11,32 g |
| Grasas | 29,36 g |
de los cuales ácidos grasos saturados |
4,69 g |
| Fibras |
9,53 g |
| Sal |
0,03 g |
Empieza por enjuagar la quinoa.
En una cacerola, cocínala con el doble de su volumen de agua durante 12 a 15 minutos. Al final de la cocción, escúrrela.
Pela la naranja y córtala en trozos.
Corta el aguacate por la mitad y saca la pulpa con una cuchara. Luego, córtalo en trozos y añade un poco de jugo de limón para evitar que se oxide.
En un recipiente , mezcla el jugo de limón, la sal, la pimienta y el aceite de oliva.
En un bol grande, combina todas las preparaciones y adorna con las Bayas de Goji Bio, los Arándanos Rojos Bio, las Semillas de Lino Bio y las Semillas de Calabaza Bio.
¡Esta ensalada deliciosa te hará apreciar la combinación de dulce y salado ! Además de la variedad de sabores en cada bocado, nuestra receta es saludable y te aporta muchos nutrientes beneficiosos. De hecho, la quinoa tiene un perfil nutricional muy completo, especialmente en proteínas, fibras, vitaminas y minerales. La naranja y el limón te ayudarán a obtener una buena dosis de vitamina C, mientras que el aguacate y el aceite de oliva aportarán grasas saludables, especialmente omega 9. Nuestros Arándanos Rojos Bio han sido infusionados con jugo de manzana, resultando en un índice glucémico más bajo que aquellos que utilizan azúcar. Nuestras Bayas de Goji Bio, Semillas de Calabaza Bio y Semillas de Lino Bio son superalimentos que no solo aportarán su riqueza nutricional , sino también su delicioso sabor y textura.
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Descubre esta receta en video aquí:
Esta receta fue redactada por nuestras dietistas y traducida del francés por una plataforma de traducción.
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