¿Un producto, una necesidad, una información?
Como cada año, organizamos nuestra Semana de la Tierra con motivo del Día Mundial de la Tierra, que se celebra el 22 de abril. ¿El objetivo? Contribuir de forma aún más concreta a los esfuerzos de reforestación en todo el mundo, implicándote directamente en este proyecto.
Durante todo el evento, cada pedido realizado en nuestra web permite plantar un árbol.
Sin que tengas que hacer nada. Sin coste adicional.
Gracias a nuestra colaboración con la organización Tree-Nation, contribuimos a proyectos de reforestación certificados en todo el mundo. En 4 años, ya se han plantado más de 50.000 árboles gracias a ti.
Después de tu pedido, recibirás incluso un certificado que te permitirá seguir tu árbol 🌳
Como cuantos más participéis, mayor será el impacto, hemos decidido ofrecerte un -20% en toda nuestra web durante la Semana de la Tierra.
Es nuestra forma de hacer esta iniciativa accesible para todos y, sobre todo, de plantar el mayor número posible de árboles juntos.
Tree-Nation fue fundada en 2006 por Maxime Renaudin. A partir de un único proyecto en uno de los países más áridos y pobres del mundo, Níger, el proyecto evolucionó rápidamente hasta apoyar a equipos locales de plantadores en todo el mundo.
Esta organización está reconocida a nivel internacional y se convirtió en socio oficial del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (UNEP) en 2007.
Receta de Ensalada de Pepino Asiática con Semillas Bio y ajo negro
Un pepino fresco marinado en una salsa agridulce a base de ajo negro Bio y semillas de nigella, para un snack asiático crujiente y lleno de beneficios.
Tiempo de preparación
15 minutos
Dificultad
Fácil
Número de porciones
4 personas
¿Te apetece un snack asiático ligero, fresco y lleno de sabor? Este ensalada de pepino marinado con Ajo Negro Bio y semillas de nigella es perfecto para un momento de frescura. La salsa agridulce a base de salsa de soja y aceite de sésamo aporta un toque de sabores orientales, mientras que las Semillas de Cáñamo Bio y la nigella enriquecen este plato con beneficios nutricionales.
¡Vamos con la receta de pepino asiático con semillas y Ajo Negro Bio!
| Valores nutricionales por 1 persona | |
| Energía |
424,66 kJ / 101,81 kcal |
| Proteínas |
2,52 g |
| Carbohidratos |
8,42 g |
de los cuales azúcares |
5,68 g |
| Grasas | 5,77 g |
de los cuales ácidos grasos saturados |
0,72 g |
|
Fibras |
1,22 g |
| Sal |
0,28 g |
Coloca dos palillos debajo de tu pepino y córtalo en diagonal a lo largo. Gíralo y haz cortes rectos en el otro lado del pepino.
Sala el pepino y déjalo reposar unos minutos mientras preparas la salsa.
Para la salsa, mezcla todos tus ingredientes: empieza por el vinagre de arroz, la salsa de soja y el aceite de sésamo. Mezcla bien hasta obtener una salsa homogénea.
Añade tu ajo negro finamente picado, las semillas de nigella, así como las Semillas de Cáñamo Bio. Agrega también el azúcar y mezcla toda la preparación.
Vierte la salsa sobre el pepino y remueve todo para que los cubos queden bien impregnados.
¡Buen provecho! 😋
Esta ensalada de pepino asiática es un equilibrio perfecto de frescura y sabores, con su toque crujiente y su marinado agridulce. El ajo negro aporta una riqueza de sabores umami profundos, mientras que las semillas de nigella y las Semillas de Cáñamo Bio añaden una dimensión nutricional rica en antioxidantes y omega-3. Rápida de preparar en 15 minutos, esta receta es ideal para una comida ligera o un snack fresco en los días de verano. También puede prepararse con antelación, perfecta para un picnic o una entrada saludable.
Descubre la receta en vídeo :
¿Te gustaría descubrir otras recetas? Encuentra todas nuestras recetas con superalimentos Bio haciendo clic aquí.
Los productos populares
