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Receta de Bowl afrutado con semillas Bio y nibs de cacao
Un bowl completo, nutritivo y sabroso para empezar bien el día. ¡Esta mezcla de yogur griego, semillas y nibs de cacao crudos aporta un equilibrio perfecto entre proteínas, grasas buenas y fibra para mantenerse en forma hasta el almuerzo!
¡Vamos con la receta de tu bowl de supersemillas!
Tiempo de preparación: 5 minutos
Dificultad: Fácil
Cantidad: 1 bowl
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VALORES NUTRICIONALES POR 1 BOWL
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Energía
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470,61 kJ / 112,84 kcal
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Grasas
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4,59 g
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de las cuales grasas saturadas
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4,05 g
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Hidratos de carbono
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16,56 g
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de los cuales azúcares
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13,64 g
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Fibra
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1,75 g
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Proteínas
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1,1 g
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Sal
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0,18 g
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Calcio
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256,57 mg (32 % AR*)
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Hierro
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3,59 mg (26 % AR*)
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Magnesio
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140,25 mg (37 % AR*)
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Potasio
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472,47 mg (24 % AR*)
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Zinc
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2,25 mg (22 % AR*)
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Vitamina D
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1,42 mg (28 % AR*)
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Vitamina E
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2,48 mg (21 % AR*)
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Vitamina B1
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0,33 mg (30 % AR*)
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Vitamina B2
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0,63 mg (45 % AR*)
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Vitamina B9
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68,58 µg (34 % AR*)
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Vitamina B12
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0,53 µg (21 % AR*)
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* Valores de referencia para un adulto promedio (8400 kJ / 2000 kcal)
Ingredientes
- 150 g de yogur griego
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1 cucharadita colmada de :
- Semillas de girasol
- Semillas de Calabaza Bio
- Semillas de Lino marrón Bio
- Semillas de cáñamo bio
- Semillas de Chía Bio
- 1 cucharada sopera de nibs de cacao crudo
- 1 cucharadita de tahini (puré de sésamo)
- Un puñado de arándanos u otras frutas de tu elección
Preparación
- En un bowl, vierte el yogur griego.
- Añade todas las semillas y mezcla ligeramente para distribuirlas bien.
- Agrega los nibs de cacao crudo y el tahini, luego mezcla nuevamente.
- Finaliza añadiendo los arándanos u otras frutas de temporada para un toque dulce y refrescante.
Sus beneficios
Este bowl es un concentrado de nutrientes esenciales. Las semillas de girasol, calabaza, lino, cáñamo y chía aportan omega-3, fibra y proteínas, ideales para comenzar el día de manera equilibrada y nutritiva. Los nibs de cacao crudo y el tahini aportan una textura crujiente y untuosa, añadiendo un toque gourmet en cada bocado. Las frutas frescas, por su parte, ofrecen una dosis natural de vitaminas y frescura, para un desayuno tan delicioso como saludable.
Si buscas más sabores afrutados, no dudes en añadir unas bayas de goji, physalis o arándanos rojos bio para aún más placer y beneficios.
Un bowl simple, rápido y delicioso para comenzar el día: unas cucharadas, una mezcla sabrosa, ¡y listo!🥄
