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Receta de Bowl afrutado con semillas Bio y nibs de cacao

Empieza tu día con energía y placer gracias a este bowl de supersemillas: yogur cremoso, semillas crujientes, cacao intenso y frutas frescas. ¡Un desayuno rápido, saludable y lleno de nutrientes esenciales!


Por Julie SIMONKLEIN, Dietista
3 minutos
3 minutos

Tiempo de preparación

5 minutos

Dificultad

Fácil

Número de porciones

1 bowl

Un bowl completo, nutritivo y sabroso para empezar bien el día. ¡Esta mezcla de yogur griego, semillas y nibs de cacao crudos aporta un equilibrio perfecto entre proteínas, grasas buenas y fibra para mantenerse en forma hasta el almuerzo!


¡Vamos con la receta de tu bowl de supersemillas!

Valores nutricionales por 1 bowl
Energía
470,6 kJ / 112,8 kcal
Proteínas
1,1 g
Carbohidratos
16,6 g

de los cuales azúcares

13,6 g
Grasas
4,6 g

de los cuales ácidos grasos saturados

4 g
Fibras
1,7 g
Sal
0,24 g
Calcio
256,57 mg (32 % VRN*)
Hierro
3,59 mg (26 % VRN*)
Magnesio
140,25 mg (37 % VRN*)
Potasio
472,47 mg (24 % VRN*)
Zinc
2,25 mg (22 % VRN*)
Vitamina D
1,42 g mg (28 % VRN*)
Vitamina E
2,48 mg (21 % VRN*)
Vitamina B1
0,33 mg (30 % VRN*)
Vitamina B2
0,63 mg (45 % VRN*)
Vitamina B9
68,58 µg (34 % VRN*)
Vitamina B12
0,53 µg (21 % VRN*)

* Valores de Referencia de Nutrientes de un adulto medio (8 400 kJ / 2 000 kcal).

Ingredientes

  • 150 g de yogur griego
  • 1 cucharada sopera de nibs de cacao crudo
  • 1 cucharadita de tahini (puré de sésamo)
  • Un puñado de arándanos u otras frutas de tu elección
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Preparación

Receta de Bowl afrutado con semillas Bio y nibs de cacao

Paso 1

En un bowl, vierte el yogur griego.

Paso 2

Añade todas las semillas y mezcla ligeramente para distribuirlas bien.

Paso 3

Agrega los nibs de cacao crudo y el tahini, luego mezcla nuevamente.

Paso 4

Finaliza añadiendo los arándanos u otras frutas de temporada para un toque dulce y refrescante.

Sus beneficios

Este bowl es un concentrado de nutrientes esenciales. Las semillas de girasol, calabaza, lino, cáñamo y chía aportan omega-3, fibra y proteínas, ideales para comenzar el día de manera equilibrada y nutritiva. Los nibs de cacao crudo y el tahini aportan una textura crujiente y untuosa, añadiendo un toque gourmet en cada bocado. Las frutas frescas, por su parte, ofrecen una dosis natural de vitaminas y frescura, para un desayuno tan delicioso como saludable.

Si buscas más sabores afrutados, no dudes en añadir unas bayas de goji, physalis o arándanos rojos para aún más placer y beneficios.

Un bowl simple, rápido y delicioso para comenzar el día: unas cucharadas, una mezcla sabrosa, ¡y listo!🥄


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Esta receta ha sido elaborada por nuestras dietistas y traducida del francés mediante una plataforma de traducción.

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