Ginseng o jengibre: ¿cuál elegir? (caso por caso)
Ginseng o jengibre: ¿cuál elegir? (caso por caso)
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Como cada año, organizamos nuestra Semana de la Tierra con motivo del Día Mundial de la Tierra, que se celebra el 22 de abril. ¿El objetivo? Contribuir de forma aún más concreta a los esfuerzos de reforestación en todo el mundo, implicándote directamente en este proyecto.
Durante todo el evento, cada pedido realizado en nuestra web permite plantar un árbol.
Sin que tengas que hacer nada. Sin coste adicional.

Gracias a nuestra colaboración con la organización Tree-Nation, contribuimos a proyectos de reforestación certificados en todo el mundo. En 4 años, ya se han plantado más de 50.000 árboles gracias a ti.
Después de tu pedido, recibirás incluso un certificado que te permitirá seguir tu árbol 🌳
Como cuantos más participéis, mayor será el impacto, hemos decidido ofrecerte un -20% en toda nuestra web durante la Semana de la Tierra.
Es nuestra forma de hacer esta iniciativa accesible para todos y, sobre todo, de plantar el mayor número posible de árboles juntos.

Tree-Nation fue fundada en 2006 por Maxime Renaudin. A partir de un único proyecto en uno de los países más áridos y pobres del mundo, Níger, el proyecto evolucionó rápidamente hasta apoyar a equipos locales de plantadores en todo el mundo.
Esta organización está reconocida a nivel internacional y se convirtió en socio oficial del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (UNEP) en 2007.
El ginseng y el jengibre se utilizan desde hace siglos por sus beneficios. Aunque comparten algunos efectos, estas dos raíces se distinguen por sus diferentes usos. A continuación, le ofrecemos una comparativa para ayudarle a elegir la más adecuada según sus necesidades.
Planta tonificante por excelencia, el ginseng es conocido sobre todo por su acción global sobre la vitalidad [1][2]:
El jengibre conquista tanto por sus sabores especiados como por sus beneficios para la salud [3][4]:
El ginseng y el jengibre suelen asociarse porque son dos raíces utilizadas desde hace siglos en la medicina tradicional asiática. Su condición de superalimentos y su capacidad para favorecer el bienestar general alimentan esta confusión, aunque sus propiedades son claramente diferentes y, sobre todo, complementarias. Mientras que el ginseng destaca principalmente por sus efectos sobre la energía, la memoria y la gestión del estrés, el jengibre es más conocido por sus beneficios digestivos y articulares.
Aunque ambas raíces son fuentes de beneficios, el ginseng rojo y el jengibre presentan diferencias claras tanto en sus usos como en sus efectos. Por último, en el ámbito de la salud sexual, sus efectos también difieren. Al jengibre se le atribuyen en ocasiones propiedades afrodisíacas, aunque sin reconocimiento oficial, mientras que el ginseng rojo es conocido por contribuir al mantenimiento de la erección.
El ginseng es la mejor opción si desea combatir la fatiga, potenciar sus capacidades físicas y mentales, gestionar mejor el estrés y favorecer su libido y su resistencia
El jengibre será más adecuado si desea mejorar la digestión o reducir las náuseas, prevenir el mareo por movimiento, cuidar sus articulaciones y beneficiarse de un antioxidante natural y de una especia versátil.
El consumo de ginseng y/o jengibre requiere ciertas precauciones, especialmente en forma de complemento alimenticio:
Aunque estas plantas son beneficiosas por separado, no se recomienda combinarlas, debido al efecto acumulativo de sus propiedades anticoagulantes. Antes de utilizarlas, especialmente de forma conjunta, se aconseja actuar con prudencia e incluso solicitar el consejo de un profesional sanitario en caso de presentar alguna situación de salud particular.
El ginseng actúa principalmente sobre la energía, la concentración, la gestión del estrés y la vitalidad sexual, mientras que el jengibre es especialmente conocido por sus beneficios digestivos, antináuseas y para el bienestar articular.
El ginseng se recomienda en casos de fatiga, disminución del rendimiento o estrés. El jengibre, por su parte, resulta más adecuado para favorecer la digestión, reducir las náuseas o contribuir a la movilidad articular.
No se recomienda combinarlos, ya que ambos comparten un efecto anticoagulante. Antes de consumirlos de forma simultánea, es preferible consultar con un profesional sanitario.
El jengibre es una especia muy utilizada y fácil de incorporar a la cocina, por lo que su presentación en polvo resulta ideal para disfrutar de sus beneficios mientras aporta notas cálidas y especiadas a las recetas. El ginseng, en cambio, se ofrece en cápsulas para garantizar una dosificación precisa y una eficacia óptima. En ambos casos, los beneficios se mantienen siempre que se respeten las recomendaciones de uso.
[1] Monografía de la EMA – Community herbal monograph on Panax ginseng C.A. Meyer, radix
[2] Monografía de Health Canada – Monograph on Panax ginseng
[3] Monografía de la EMA – Monograph on Zingiber officinale Roscoe, rhizoma
[4] Monografía de Health Canada – Monograph on Zingiber officinale
Este artículo fue redactado por nuestras dietistas y traducido del francés por una plataforma de traducción.