¿Un producto, una necesidad, una información?
Como cada año, organizamos nuestra Semana de la Tierra con motivo del Día Mundial de la Tierra, que se celebra el 22 de abril. ¿El objetivo? Contribuir de forma aún más concreta a los esfuerzos de reforestación en todo el mundo, implicándote directamente en este proyecto.
Durante todo el evento, cada pedido realizado en nuestra web permite plantar un árbol.
Sin que tengas que hacer nada. Sin coste adicional.
Gracias a nuestra colaboración con la organización Tree-Nation, contribuimos a proyectos de reforestación certificados en todo el mundo. En 4 años, ya se han plantado más de 50.000 árboles gracias a ti.
Después de tu pedido, recibirás incluso un certificado que te permitirá seguir tu árbol 🌳
Como cuantos más participéis, mayor será el impacto, hemos decidido ofrecerte un -20% en toda nuestra web durante la Semana de la Tierra.
Es nuestra forma de hacer esta iniciativa accesible para todos y, sobre todo, de plantar el mayor número posible de árboles juntos.
Tree-Nation fue fundada en 2006 por Maxime Renaudin. A partir de un único proyecto en uno de los países más áridos y pobres del mundo, Níger, el proyecto evolucionó rápidamente hasta apoyar a equipos locales de plantadores en todo el mundo.
Esta organización está reconocida a nivel internacional y se convirtió en socio oficial del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (UNEP) en 2007.
Receta de Cookies rellenas de crema de castañas y Cacao Bio
¡Déjate tentar por estas cookies caseras con Cacao sin azúcares Bio, rellenas de un corazón cremoso de crema de castañas! Una receta otoñal irresistible, perfecta para acompañar una bebida caliente y disfrutar de un momento reconfortante. 🍪🍂
Tiempo de preparación
20 minutos
Tiempo de cocción
15 minutos
Dificultad
Fácil
Número de porciones
10 cookies
¡El otoño es la temporada ideal para reunirse y disfrutar de algunos dulces caseros! ¿Y qué mejor que unas cookies de cacao rellenas de crema de castañas para acompañar estos momentos deliciosos? Con su masa de chocolate y su relleno cremoso, estas cookies rellenas prometen una deliciosa combinación de sabores, perfecta para disfrutar en la merienda o durante un merecido descanso.
¡Vamos con la receta de Cookies rellenas de crema de castañas y Cacao Bio! 🍪
Valores nutricionales por cookie | |
Energía |
630 kJ / 150 kcal |
Proteínas |
3,5 g |
Carbohidratos |
28,2 g |
de los cuales azúcares |
5,1 g |
Grasas |
2 g |
de los cuales ácidos grasos saturados |
0,4 g |
Fibras |
1,7 g |
Sal |
0,1 g |
Sobre un plato cubierto con papel de horno, coloca 10 pequeñas porciones de crema de castañas de unos 15 g cada una. Mételas en el congelador durante al menos 30 minutos para facilitar el formado de las cookies.
Precalienta el horno a 180 °C y cubre una bandeja de horno con papel de hornear.
En un bol, mezcla la crema de almendras con la compota de manzana hasta obtener una preparación homogénea. Añade el huevo y vuelve a mezclar.
Incorpora la harina, el Cacao en polvo sin azúcares Bio, la levadura química y la sal. Mezcla con una espátula hasta obtener una masa de cookies suave y homogénea.
Divide la masa en 10 porciones del mismo tamaño. Aplasta cada porción en la palma de la mano y coloca en el centro una porción de crema de castañas congelada. Dobla delicadamente los bordes de la masa para encerrar el relleno y forma una bola, asegurándote de sellar bien los extremos.
Coloca las bolas de masa sobre la bandeja de horno, dejando suficiente espacio entre ellas. Aplástalas muy ligeramente y hornéalas durante 12 a 14 minutos a 180 °C. Los bordes deben estar firmes, mientras que el centro debe permanecer ligeramente tierno.
Deja reposar las cookies unos minutos sobre la bandeja antes de pasarlas delicadamente a una rejilla. ¡Disfrútalas todavía ligeramente templadas para saborear al máximo su corazón cremoso de crema de castañas!
👩🍳 Nuestro consejo: ¡Para conseguir un corazón todavía más generoso, procura no prolongar demasiado la cocción! Las cookies seguirán endureciéndose al enfriarse. También puedes calentarlas unos segundos antes de degustarlas para recuperar su textura cremosa. 😋
¡Con su masa de chocolate y su generoso relleno, estas cookies caseras tienen todo lo necesario para conquistar a los amantes de los dulces otoñales! El cacao, con sus notas ligeramente amargas, equilibra el dulzor de la crema de castañas, creando una deliciosa combinación de sabores. Por su parte, la compota de manzana y la crema de almendras aportan una textura suave a la masa, sin necesidad de añadir mantequilla ni azúcar. Otra ventaja es que esta receta de cookies rellenas solo necesita unos pocos ingredientes que solemos tener en la despensa y se puede preparar fácilmente con antelación. Perfectas para llevar como un capricho dulce, compartir en la merienda o servir durante un brunch, ¡estas pequeñas delicias se adaptan a cualquier ocasión!
¿Te apetece descubrir otras recetas? ¡Encuentra todas nuestras recetas con superalimentos Bio haciendo clic aquí!
Esta receta ha sido elaborada por nuestras dietistas y traducida del francés mediante una plataforma de traducción.
Los productos populares
