¡Hola a todos! ¿Adoráis los brownies pero deseáis comer una alternativa vegana y cruda? ¡Descubre nuestra receta sana y deliciosa de Brownies con Cacao en Polvo Bio y Bayas de Goji Bio! Esta receta utiliza ingredientes bio y sanos como el Cacao en Polvo Bio o las Bayas de Goji que deleitarán tus papilas gustativas reduciendo al mismo tiempo tu fatiga y manteniendo tus defensas inmunitarias.

¡Vamos a por los Brownies veganos y crudos con Bayas de Goji Bio!

Tiempo de preparación: 15 minutos
Dificultad: Fácil
Cantidad: 2 personas  

* Ingesta de referencia de un adulto medio (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Ingredientes

• 500g de pasta de dátiles (o dátiles deshuesados y luego mezclados)
• 150g de almendras, nueces o avellanas enteras
• 90 g de Cacao en polvo Bio
• 1 puñado de pistachos
• 1 puñado de Bayas de Goji Bio
• 2 cucharadas de aceite vegetal a elección (coco, colza, etc.)

Preparación

1. Con la ayuda de una batidora o trituradora, tritura groseramente las almendras/nueces/avellanas y los pistachos.
2. En un bol, añade todos los ingredientes: almendras/nueces/avellanas y pistachos triturados groseramente, pasta de dátiles, Cacao en Polvo Bio, Bayas de Goji Bio y aceite vegetal.
3. Mezcla todo a mano durante unos minutos hasta obtener una mezcla homogénea.
4. Extiende la mezcla en el molde que prefieras y aplánala uniformemente.
5. Deja reposar en el frigorífico al menos una hora.
6. Corta tus brownies en pequeños trozos y disfruta.

Sus beneficios

Los Brownies veganos y crudos a base de Cacao en polvo Bio te satisfarán manteniendo tu figura. Esta receta fácil de preparar es rica en nutrientes: contiene una gran cantidad de hierro y magnesio que seguirán reduciendo la fatiga para proporcionarte una energía suave a diario.

Nuestro Cacao en polvo Bio rico en cobre también será ideal para combatir el estrés oxidativo y proteger todo el organismo. Además, esta receta no contiene productos lácteos ni azúcares refinados, lo que la convierte en una opción ideal para las personas que siguen una dieta vegana o buscan una alimentación más sana. En resumen, esta receta será perfecta para ayudarte a mantener tu salud mientras disfrutas de un placer goloso.

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Esta receta fue redactada por nuestras dietistas y traducida del francés por una plataforma de traducción.