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Receta de Brownies veganos y crudos con Bayas de Goji Bio
¡Hola a todos! ¿Adoráis los brownies pero deseáis comer una alternativa vegana y cruda? ¡Descubre nuestra receta sana y deliciosa de Brownies con Cacao en Polvo Bio y Bayas de Goji Bio! Esta receta utiliza ingredientes bio y sanos como el Cacao en Polvo Bio o las Bayas de Goji que deleitarán tus papilas gustativas reduciendo al mismo tiempo tu fatiga y manteniendo tus defensas inmunitarias.
¡Vamos a por los Brownies veganos y crudos con Bayas de Goji Bio!
Tiempo de preparación: 15 minutos
Dificultad: Fácil
Cantidad: 2 personas
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VALORES NUTRICIONALES PARA 1 PORCIÓN
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Valor energético
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937.6 kJ / 224 kcal
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Grasa total
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6.8 g
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de las cuales ácidos grasos saturados
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0.9 g
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Hidratos de carbono
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23.6 g
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de las cuales azúcares
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22.1 g
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Protéínas
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4.1 g
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Fibra alimentaria
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5.8 g
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Sal
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0.05 g
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Magnesio
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75 mg (20 % IR*)
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Potasio
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423.6 mg (21 % IR*)
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Vitamina E
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2.4 mg (20 % IR*)
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* Ingesta de referencia de un adulto medio (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Ingredientes
- 500g de pasta de dátiles (o dátiles deshuesados y luego mezclados)
- 150g de almendras, nueces o avellanas enteras
- 90 g de Cacao en polvo Bio
- 1 puñado de pistachos
- 1 puñado de Bayas de Goji Bio
- 2 cucharadas de aceite vegetal a elección (coco, colza, etc.)
Preparación
- Con la ayuda de una batidora o trituradora, tritura groseramente las almendras/nueces/avellanas y los pistachos.
- En un bol, añade todos los ingredientes: almendras/nueces/avellanas y pistachos triturados groseramente, pasta de dátiles, Cacao en Polvo Bio, Bayas de Goji Bio y aceite vegetal.
- Mezcla todo a mano durante unos minutos hasta obtener una mezcla homogénea.
- Extiende la mezcla en el molde que prefieras y aplánala uniformemente.
- Deja reposar en el frigorífico al menos una hora.
- Corta tus brownies en pequeños trozos y disfruta.
Sus beneficios
Los Brownies veganos y crudos a base de Cacao en polvo Bio te satisfarán manteniendo tu figura. Esta receta fácil de preparar es rica en nutrientes: contiene una gran cantidad de hierro y magnesio que seguirán reduciendo la fatiga para proporcionarte una energía suave a diario.
Nuestro Cacao en polvo Bio rico en cobre también será ideal para combatir el estrés oxidativo y proteger todo el organismo. Además, esta receta no contiene productos lácteos ni azúcares refinados, lo que la convierte en una opción ideal para las personas que siguen una dieta vegana o buscan una alimentación más sana. En resumen, esta receta será perfecta para ayudarte a mantener tu salud mientras disfrutas de un placer goloso.
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Esta receta fue redactada por nuestras dietistas y traducida del francés por una plataforma de traducción.
